دسته بندی : صنایع گوشت و پروتئین

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از اگروفودنیوز گزارش می‌دهد، مهدی امیدوار، سخنگوی اتاق اصناف ایران، با اشاره به جهش قیمتی اقلام اساسی نظیر تخم‌مرغ (۱۱ درصد) و گوشت

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از FoodNavigator گزارش می‌دهد… کاهش هزینه‌ها اولویت اصلی کسب‌وکارهای غذایی کاهش هزینه‌ها یکی از اولویت‌های اصلی هر کسب‌وکار غذایی است. با افزایش سرسام‌آور

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از مجله فود اند بوریج گزارش می‌دهد: پروتئین‌های آماده آلبرز کرافت میتس: پروتئین واقعی، بدون هیچ گونه مصالحه! تمیز، پخته شده و راحت.

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از بادر گزارش می‌دهد: شرکت بادر (BAADER)، پیشرو در ارائه راهکارهای فرآوری ایمن، پایدار و دقیق برای صنعت غذا، با معرفی جدیدترین نوآوری

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از Packaging Dive گزارش می‌دهد: گروه «بل» (Bel)، تولیدکننده مطرح پنیرهای مینی «بیبی‌بل» (Babybel)، در یک اقدام استراتژیک و پرهزینه، موفق شده است

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) گزارش می‌دهد که دومین کنگره ملی صنعت گوشت با هدف بررسی آخرین دستاوردها و چالش‌های

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از Food Navigator گزارش می‌دهد… بخش پروتئین‌های جایگزین روزهای بهتری را پشت سر گذاشته است. چه پروتئین‌های مبتنی بر گیاه، چه کشت‌شده و

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از Food Navigator گزارش می‌دهد: بخش پروتئین‌های جایگزین روزهای بهتری را پشت سر گذاشته است. چه پروتئین‌های گیاهی، چه کشت‌شده و چه حشرات،

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به استناد تحقیقات و مقالات علمی معتبر گزارش می‌دهد که نمک‌های فسفاته به عنوان افزودنی‌های حیاتی در فرآورده‌های گوشتی نقش کلیدی در بهبود خواص تکنولوژیکی

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از FoodNavigator گزارش می‌دهد: مایکوپروتئین با چالش‌های متعددی روبرو است. کوئورن، یکی از بزرگترین نام‌ها در این دسته، با کاهش فروش مواجه شده