توصیه‌های جهانی برای مصرف گوشت و لبنیات در راه است

توصیه‌های جهانی برای مصرف گوشت و لبنیات در راه است

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از فودناویگیتور گزارش می‌دهد که سازمان جهانی بهداشت (WHO) در حال تدوین رهنمودهای جدید و جامع جهانی برای مصرف بهینه پروتئین‌ها و محصولات

تاثیر شگفت‌انگیز داروهای لاغری بر سلامت روده: تحولی بزرگ در راه است؟

تاثیر شگفت‌انگیز داروهای لاغری بر سلامت روده: تحولی بزرگ در راه است؟

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از فودنوویگیتور گزارش می‌دهد که داروهای GLP-1 (پپتید-1 شبه گلوکاگون) که برای کاهش وزن به سرعت در حال کسب محبوبیت هستند، سوالاتی را

انرژی‌زاها در انگلیس ممنوع شد؛ پای کافئین در میان است؟

انرژی‌زاها در انگلیس ممنوع شد؛ پای کافئین در میان است؟

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از بیانیه مطبوعاتی دولت بریتانیا و نتایج تحقیقات جدید در آلمان گزارش می‌دهد که در حالی که دولت بریتانیا در صدد ممنوعیت فروش

تحقیقات پپسی‌کو: راز جدایی پری‌بیوتیک‌ها و قند در نوشابه کولا فاش شد

تحقیقات پپسی‌کو: راز جدایی پری‌بیوتیک‌ها و قند در نوشابه کولا فاش شد

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از فودناوگیتر (FoodNavigator) گزارش می‌دهد، شرکت پپسی‌کو (PepsiCo) اخیراً با معرفی نوشیدنی کولای پری‌بیوتیک خود، وارد بازار پررونق نوشیدنی‌های کارکردی شده است؛ بازاری

برندهای خصوصی و تنوع کالا؛ محرک افزایش مصرف بودجه‌های یارانه‌ای غذا

برندهای خصوصی و تنوع کالا؛ محرک افزایش مصرف بودجه‌های یارانه‌ای غذا

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از کورسایت ریسرچ گزارش می‌دهد که به منظور آمادگی برای سیاست‌های جدید فدرال و معافیت‌های ایالتی که بر برنامه کمک غذایی تکمیلی (اسنپ)

تحول در صنایع غذایی با طعم‌دهنده‌های نانویی گیاهی

تحول در صنایع غذایی با طعم‌دهنده‌های نانویی گیاهی

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از ستاد نانو گزارش می‌دهد، شرکت جستجوگران نانو صنعت با استفاده از عصاره گیاهان در مقیاس نانو، اقدام به تولید و عرضه طعم‌دهنده‌های

پیش‌بینی تکان‌دهنده از آینده شیرینی و شکلات: پرفروش‌ترین‌ها در سال ۲۰۲۵ چه خواهند بود؟

پیش‌بینی تکان‌دهنده از آینده شیرینی و شکلات: پرفروش‌ترین‌ها در سال ۲۰۲۵ چه خواهند بود؟

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از foodnavigator گزارش می‌دهد: روندها در قفسه شیرینی‌پزی از دو الگوی متمایز پیروی می‌کنند. اول، موارد مورد علاقه بلندمدت هستند که مصرف‌کنندگان را

پیش‌بینی تکان‌دهنده از آینده شیرینی و شکلات: کدام ترندها بازار را در سال ۲۰۲۵ قبضه می‌کنند؟

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از «فودناویگیتور» گزارش می‌دهد: بازار جهانی شیرینی و شکلات با ارزش ۶۱۹.۲۵ میلیارد دلار، همچنان در حال رشد است، اما الگوهای مصرف روندهای

پیش‌بینی داغ بازار شیرینی و شکلات در سال ۲۰۲۵

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از foodnavigator گزارش می‌دهد: روندهای حاکم بر قفسه‌های شیرینی و شکلات از دو الگوی متمایز پیروی می‌کنند. برخی از این محصولات، محبوبیت طولانی‌مدتی

ضرورت بازنگری قوانین آلرژی‌زایی مواد غذایی در اتحادیه اروپا

ضرورت بازنگری قوانین آلرژی‌زایی مواد غذایی در اتحادیه اروپا

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از مجله Clinical and Experimental Allergy گزارش می‌دهد، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که برخی مواد غذایی رایج مانند شیر بز و گوسفند،