خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از Food Dive گزارش می‌دهد:
شرکت جی.ام. اسموکر (J.M. Smucker)، تولیدکننده مطرح مواد غذایی، برنامه‌ریزی کرده است تا ۱۲۰ میلیون دلار برای گسترش ظرفیت تولید خود در کارخانه “هوستس” واقع در کلمبوس، جورجیا، سرمایه‌گذاری کند. این اقدام در راستای پاسخگویی به تقاضای بازار و تقویت حضور این شرکت در بخش تنقلات انجام می‌شود.
سرمایه‌گذاری برای گسترش ظرفیت تولید
پیس هالتر، رئیس گروه توسعه اقتصادی شهر “چوز کلمبوس”، اعلام کرده است که این سرمایه‌گذاری شامل ساخت یک ساختمان جدید، نوسازی بخش‌های خاصی از تاسیسات موجود و خرید تجهیزات جدید خواهد بود. عملیات ساخت و ساز برای پشتیبانی از افزایش ظرفیت تولید آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود تا اوایل سال ۲۰۲۷ به پایان برسد. این غول صنایع غذایی اعلام کرده که این پروژه حداقل ۴۸ فرصت شغلی جدید ایجاد خواهد کرد.
تعهد به پاسخگویی به نیاز مصرف‌کنندگان
بو ویلیامسون، مدیر کارخانه جی.ام. اسموکر در کلمبوس، جورجیا، در بیانیه‌ای اظهار داشت: “ما از این فرصت برای گسترش تولید در کارخانه کلمبوس، جورجیا، خرسندیم تا همچنان بتوانیم نیازهای مصرف‌کنندگان خود را برآورده سازیم.”
چشم‌انداز هوستس پس از ادغام
برند هوستس که محصولات محبوبی مانند توینکیز، دونتز و هو هوز را تولید می‌کند، دو سال پیش با مبلغ ۵.۶ میلیارد دلار توسط اسموکر خریداری شد. هدف از این خرید، افزایش حضور اسموکر در بازار تنقلات لذت‌بخش و گسترش موارد مصرف محصولات با تمرکز بر سهولت دسترسی بود.
چالش‌ها و راهکارهای اسموکر
با این حال، پس از این خرید، عواملی همچون تورم، عدم قطعیت اقتصادی و افزایش مصرف داروهای سرکوب‌کننده اشتها (GLP-1) بر عملکرد این برند تأثیر منفی گذاشته‌اند. نشریه بارونز گزارش داده است که اسموکر نزدیک به ۲ میلیارد دلار هزینه‌های مربوط به سرمایه‌گذاری خود در هوستس را کاهش داده است. این شرکت در ماه سپتامبر به وال استریت اعلام کرد که برای تثبیت برند هوستس و بهبود موقعیت آن برای رشد، تعداد اس.کیو.یوهای (SKU) این برند را ۲۵ درصد کاهش داده است.
رویکرد استراتژیک اسموکر در مدیریت امکانات تولید
همانند بسیاری از شرکت‌های فعال در صنایع غذایی و نوشیدنی، اسموکر نیز با هدف پاسخگویی به تقاضای محصولات و افزایش کارایی زنجیره تأمین خود، اقدام به افتتاح، گسترش و تعطیلی تاسیسات تولیدی مختلف می‌کند.
نمونه‌هایی از تغییرات استراتژیک
در ماه می، اسموکر اعلام کرد که قصد دارد تا اوایل سال ۲۰۲۶ یک کارخانه تولید هوستس در ایندیاناپولیس را تعطیل کرده و به فروش برساند. همچنین، این شرکت سال گذشته حدود ۱.۱ میلیارد دلار برای افتتاح سومین کارخانه اختصاصی برای تولید برند آنکراستبلز (Uncrustables) خود که رشدی چشمگیر دارد، هزینه کرد.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
این سرمایه‌گذاری اسموکر نشان‌دهنده اهمیت پایداری و نوآوری در شرایط چالش‌برانگیز بازار است. برای فعالان ایرانی، فرصت در به‌روزرسانی خطوط تولید، تمرکز بر بهینه‌سازی اس.کیو.یوها و تحقیق روی محصولات متناسب با ترندهای جدید سلامتی (مانند تأثیر داروهای کاهش وزن) نهفته است. تهدید نیز در عدم سرمایه‌گذاری در فناوری‌های نوین و مقاومت در برابر تغییرات سلیقه مصرف‌کننده است.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟