خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از روابط عمومی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی گزارش می‌دهد، انبار شکر کشت و صنعت نیشکر امیرکبیر با ظرفیت 35 هزار تن، با حضور مدیرعامل و اعضای هیئت‌مدیره شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی به بهره‌برداری رسید. ساخت این انبار با زیربنای 5 هزار و 354 مترمربع از آبان‌ماه سال گذشته آغاز شده بود.
دکتر عبدعلی ناصری در آیین بهره‌برداری با اشاره به نقش کلیدی انبار گفت: شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی بیش از 40 درصد شکر مورد نیاز کشور را تأمین می‌کند و این انبار در کاهش ضایعات شکر و ایجاد فضایی استاندارد برای نگهداری بهداشتی و ایمن محصول نقش مهمی دارد.
در سال جاری، شرکت توسعه نیشکر رکورد تاریخی تولید شکر سفید را با تولید بیش از 845 هزار تن ثبت کرده است که ضرورت ساخت انبارهای استاندارد را بیشتر می‌کند. انبار 35 هزار تنی کشت و صنعت امیرکبیر با ترکیبی از بتن و فلز ساخته شده و دارای ارتفاع دیوارهای بیش از 6 متر و 50 سانتی‌متر و ارتفاع تاج سوله 24 متر است. همچنین، بارانداز داخلی تعبیه‌شده در انبار مانع از ایجاد ضایعات هنگام انتقال شکر می‌شود.
مدیرعامل و اعضای هیئت‌مدیره شرکت توسعه نیشکر پس از افتتاح این پروژه از مزارع نیشکر و بخش‌های مختلف این واحد بازدید کردند.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
افزایش ظرفیت نگهداری شکر در داخل کشور، فرصتی برای کاهش وابستگی به واردات و تنظیم بازار است. فعالان داخلی می‌توانند با برنامه‌ریزی دقیق تولید و عرضه، از این ظرفیت جدید بهره‌برداری کنند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟