تاکید رئیس انجمن ارگانیک بر ضرورت فرهنگ‌سازی مصرف محصولات ارگانیک در ایران

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) گزارش می‌دهد؛

سیدرضا نورانی، رئیس انجمن ارگانیک ایران، در نشست خبری چهاردهمین جشنواره ارگانیک ایران که در اتاق بازرگانی ایران برگزار شد، اعلام کرد که جمهوری اسلامی ایران با رتبه ۷۹ در میان ۲۸۰ کشور جهان، جایگاه قابل توجهی در تولید محصولات ارگانیک دارد. وی در این نشست با اشاره به گردش مالی ۲۵۳ میلیارد دلاری بازار جهانی این محصولات و عدم سهم ایران از آن، بر لزوم فرهنگ‌سازی برای افزایش مصرف داخلی و بهره‌مندی از این بازار پررونق تأکید کرد.

جایگاه ایران در بازار جهانی محصولات ارگانیک

رئیس انجمن ارگانیک ایران تصریح کرد: در حالی که کشورمان رتبه ۷۹ تولید محصولات ارگانیک را در میان ۲۸۰ کشور جهان به خود اختصاص داده است، متأسفانه ایران سهمی از بازار جهانی به ارزش ۲۵۳ میلیارد دلار ندارد. این در حالی است که تقاضا برای محصولات ارگانیک در سراسر دنیا رو به افزایش است. نورانی همچنین به یکی از چالش‌های اصلی این صنعت اشاره کرد و گفت: قیمت محصولات ارگانیک در بازارهای جهانی به دلیل بالا بودن هزینه‌های تولید، معمولاً بین ۳۰ تا ۵۰ درصد بیشتر از محصولات معمولی است.

چالش‌ها و فرصت‌های داخلی

نورانی در ادامه سخنان خود اظهار داشت: طبق آمارهای جهانی، مصرف محصولات ارگانیک در جهان بین ۲۰ تا ۲۵ درصد از کل مصرف مواد غذایی را تشکیل می‌دهد. وی با تأکید بر اهمیت این روند، افزود که برای افزایش سهم مصرف محصولات ارگانیک در ایران، ضروری است که با فرهنگ‌سازی مناسب و آگاهی‌بخشی به جامعه، زمینه را برای توسعه بیشتر این صنعت و ارتقای سلامت جامعه فراهم آوریم.

چهاردهمین جشنواره ملی محصولات ارگانیک؛ فرصتی برای توسعه بازار

استقبال گسترده و تنوع محصولات

رئیس انجمن ارگانیک ایران درباره برگزاری چهاردهمین جشنواره محصولات ارگانیک در کشور گفت: امسال استقبال بسیار خوبی از این دوره جشنواره صورت گرفته است؛ به طوری که ۱۰۰ غرفه تولیدی در این نمایشگاه حضور فعال دارند. در این رویداد، طیف گسترده‌ای از محصولات ارگانیک از جمله انواع عسل، برنج، حبوبات، چای، کنسرو زیتون، روغن زیتون، پاستا، میوه و انواع خشکبار به علاقه‌مندان عرضه می‌شود.

تخفیفات ویژه و خدمات ارسال

وی در ادامه توضیحات خود اظهار داشت: تولیدکنندگان حاضر در این نمایشگاه، محصولات خود را با ۱۰ درصد تخفیف ویژه به مشتریان عرضه خواهند کرد. همچنین، برای رفاه حال خریداران، قرار است محصولات خریداری شده به صورت رایگان به درب منزل آن‌ها ارسال شود. نورانی همچنین به مقایسه قیمت‌ها پرداخت و تصریح کرد: در این جشنواره، قیمت محصولاتی همچون عسل ارگانیک تفاوت چندانی با عسل غیرارگانیک ندارد. با این حال، به دلیل هزینه‌های بالای تولید برنج ارگانیک، قیمت این محصول در جشنواره حدود ۵۰ درصد گران‌تر از قیمت برنج معمولی در بازار خواهد بود.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

عدم سهم ایران از بازار ۲۵۳ میلیارد دلاری ارگانیک، فرصتی عظیم برای صادرات و برندسازی داخلی است. با سرمایه‌گذاری در آموزش کشاورزان و استانداردسازی، می‌توانیم سهمی از این بازار جهانی کسب و به سلامت جامعه کمک کنیم.