خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از Marketing Dive گزارش میدهد:
شرکت پپسیکو (PepsiCo) در یک اقدام استراتژیک، هویت برند شرکتی خود را به طور کامل بازنگری کرده و با معرفی لوگو و پالت رنگی جدید، تمرکز خود را از صرفاً نوشیدنی «پپسی» به طیف گستردهتر محصولات غذایی، نوشیدنیها، آب و برنامههای پایداری (Pep+) معطوف ساخته است. این تغییرات که از اوایل سال آینده میلادی بر روی بستهبندیها و از هماکنون بر روی کانالهای دیجیتال شرکت قابل مشاهده است، با هدف افزایش آگاهی مصرفکنندگان از بیش از ۵۰۰ برند زیرمجموعه پپسیکو و پاسخ به چالشهای فروش و فشارهای بازار انجام شده است.
تحول برند: فراتر از نوشیدنی پپسی
لوگوهای پیشین پپسیکو، همواره با طرحهای آبی و قرمز و نماد کره زمین، یادآور برند شاخص نوشیدنی پپسی بودند. اما در بهروزرسانی اخیر، این عناصر تا حد زیادی کنار گذاشته شدهاند تا بر اهمیت برابر غذا و غلات، نوشیدنیها و آب، و برنامه پایداری “پپ+” (Pep+) که همگی با نماد یک لبخند برجسته شدهاند، تأکید شود. این تغییر رویکرد در حالی صورت میگیرد که بر اساس اعلام پپسیکو، تنها ۲۱ درصد از مصرفکنندگان قادر به شناسایی برندی از زیرمجموعه این شرکت هستند که پپسی نباشد، که نشاندهنده مشکل آگاهی از برند برای شرکتی با بیش از ۵۰۰ برند است. لوگوی قبلی پپسیکو که شامل کلمه “PEPSICO” با حروف بزرگ و آبی رنگ در زیر نماد کره زمین بود، در سال ۲۰۰۱ معرفی شده بود.
چالش آگاهی از برند
رامون لاگوئرتا (Ramon Laguarta)، مدیرعامل پپسیکو، در بیانیهای مطبوعاتی اظهار داشت: «هویت جدید ما به وضوح نشان میدهد که ما در سال ۲۰۲۵ چه شرکتی هستیم: شرکتی با گستره وسیع، با هدف ایجاد تأثیر مثبت در سراسر جهان و خانوادهای بینظیر از برندهای محبوب غذا و نوشیدنی.»
هویت بصری جدید و پیامهای کلیدی
پالت رنگی هویت جدید، ریشه در “دنیای واقعی” دارد و از رنگهای خاکی و ملایمتری بهره میبرد. همچنین، یک فونت سفارشی با حروف کوچک برای انتقال حس دسترسیپذیری و نزدیکی طراحی شده است. به گفته جین ویکلی (Jane Wakely)، مدیر ارشد مصرفکننده و بازاریابی و مدیر ارشد رشد بخش بینالمللی غذای پپسیکو، تمرکز بر لبخندها به معنای “وسواس پپسیکو نسبت به مصرفکنندگان” است که شرکت میخواهد در موقعیتهای بیشتری به آنها دست یابد.
الهام از جهان واقعی و نزدیکی با مصرفکننده
ویکلی اعلام کرد که ظاهر تازه پپسیکو از اوایل سال آینده بر روی بستهبندیها ظاهر شده و به تدریج در بازارهای مختلف پیادهسازی خواهد شد. این هویت بصری در حال حاضر در کانالهای دیجیتال و رسانههای اجتماعی شرکت، از جمله وبسایت شرکتی پپسیکو، موجود است.
استراتژیهای پپسیکو در دوران بازبرندینگ
لاگوئرتا در یک نامه سرگشاده، جزئیات بیشتری درباره برخی از ابتکاراتی که این بازبرندینگ تقویت خواهد کرد، ارائه داد. این موارد شامل تقویت برندهای با رشد بالا مانند لیز (Lay’s) و توستیتوس (Tostitos)؛ حذف مواد افزودنی و رنگهای مصنوعی از محصولاتی مانند دوریتوس (Doritos) و گیتورید (Gatorade) در پاسخ به جنبش “آمریکا را دوباره سالم کنیم”؛ و بازتعریف موقعیت برندها برای مناسبتهای مختلف و دستیابی به مصرفکنندگان از طریق کانالهای جدید، از جمله خارج از منزل است. در سطح داخلی، پپسیکو عملیات خود را سادهسازی کرده و سرمایهگذاری بیشتری در هوش مصنوعی برای “دقت و تأثیرگذاری” انجام داده است.
تقویت برندهای پررونق و نوآوری در محصولات
مدیرعامل پپسیکو، رامون لاگوئرتا، در بحبوحه کاهش فروش و سهم بازار برخی از برندهای پپسیکو، تحت فشار بوده تا تغییراتی ایجاد کند. در ماه سپتامبر، سرمایهگذار فعال، الیوت اینوستمنت منجمنت (Elliott Investment Management)، سهامی به ارزش نزدیک به ۴ میلیارد دلار در پپسیکو خریداری کرد با هدف اینکه این غول غذایی و نوشیدیدنی، محصولات با عملکرد پایین را کنار گذاشته و جنبههایی از شبکه بطریسازی خود را بازسازی کند.
فشارهای بازار و مسیر تحول
طبق دادههای Beverage Digest، نوع پرشکر پپسی (یا همان قوطی آبی رنگ) تنها در چند سال از رتبه دوم حجم فروش در ایالات متحده به رتبه چهارم سقوط کرده است. پپسیکو اوایل سال جاری، پوپی (Poppi)، یک نوآور در فضای رو به رشد نوشابههای پریبیوتیک، را با مبلغی نزدیک به ۲ میلیارد دلار خریداری کرد. این برند سلامتمحور، به همراه برند غذایی مکزیکی-آمریکایی سیئته (Siete) که آن هم اخیراً خریداری شده بود، در اطلاعیه بازبرندینگ شرکتی مورد اشاره قرار گرفتند.
سرمایهگذاران فعال و تغییر سبد محصولات
—
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
این تغییر نشانگر فرصت تولید و برندسازی محصولات سلامتمحور و سبد غذایی گستردهتر در ایران است. شرکتهای داخلی باید از تکمحصولی خارج شده و با تمرکز بر نوآوری و پایداری، بازارهای جدید را هدف قرار دهند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟