خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد، هانی تحویل‌زاده، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد، نسبت به بحران جدی در عرضه شیرخشک در کشور هشدار داد. وی با اشاره به مشکلات حاد در تخصیص ارز و کمبود مواد اولیه، اعلام کرد که در حال حاضر از مجموع ۵ کارخانه تولید شیرخشک در کشور، ۲ کارخانه به دلیل بدهی ارزی تعطیل شده‌اند و ۳ کارخانه دیگر نیز با ظرفیتی بسیار پایین به فعالیت خود ادامه می‌دهند، که این وضعیت کمبود شدید این محصول حیاتی را به دنبال دارد.
تهدید کمبود عرضه و آمار نگران‌کننده تولید
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد تشریح کرد که نیاز ماهانه کشور به شیرخشک حدود ۶ تا ۷ میلیون قوطی است. این در حالی است که آمار تولید ماهانه تنها ۴ تا ۴.۵ میلیون قوطی را نشان می‌دهد که این میزان به مراتب کمتر از نیاز واقعی بازار است. تحویل‌زاده تأکید کرد که با ادامه شرایط فعلی، بحران کمبود عرضه شیرخشک در بازار تشدید خواهد شد.
عدم پاسخگویی بانک مرکزی و سازمان غذا و دارو
وی در ادامه از عدم پاسخگویی بانک مرکزی در خصوص تخصیص ارز گلایه کرد و افزود که با وجود پیگیری‌های مکرر، تاکنون پاسخی دریافت نشده است. همچنین، سازمان غذا و دارو نیز اعلام کرده است که موضوع تخصیص ارز در صف انتظار قرار دارد، که این عدم هماهنگی و کندی فرآیندها، بر وخامت اوضاع می‌افزاید.
راه‌حل پیشنهادی برای پایداری تولید شیرخشک
تحویل‌زاده برای حل مشکل کمبود مواد اولیه، پیشنهاد داد که نرخ ارز تخصیصی به شیرخشک به نرخ نیمایی تبدیل شود و هم‌زمان با اصلاح قیمت محصول، یارانه‌ای مستقیم به مصرف‌کننده نهایی پرداخت گردد. وی توضیح داد که با تغییر نرخ ارز، قیمت هر قوطی شیرخشک حدوداً دو برابر شده و به ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان خواهد رسید.
مزایای طرح پرداخت یارانه به مصرف‌کننده
به گفته رئیس انجمن، با پرداخت یارانه به مصرف‌کننده، مشکلات مربوط به تولید و قاچاق شیرخشک برطرف شده و در نهایت به پایداری تولید این کالای استراتژیک دست خواهیم یافت. این راهکار می‌تواند هم دغدغه تولیدکنندگان را در تأمین مواد اولیه کاهش دهد و هم بار مالی ناشی از افزایش قیمت را از دوش خانواده‌ها بردارد.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
بحران شیرخشک، فعالان صنایع غذایی را به سمت بومی‌سازی مواد اولیه و مدیریت ریسک ارزی سوق می‌دهد. فرصت تولید محصولات جایگزین یا توسعه خطوط تولید با ارزآوری داخلی و یارانه هدفمند دولتی، می‌تواند تهدید کمبود را به موتور محرک نوآوری تبدیل کند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟