خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از فود اند بیوریج مگزین گزارش می‌دهد: بازار نوشیدنی‌های انرژی‌زای ورزشی شاهد تحولی بزرگ است، زیرا مصرف‌کنندگان آگاه به سلامت، خواهان جایگزین‌های سالم‌تری برای فرمولاسیون‌های سنتی هستند. در صدر این تحول، نوشیدنی عملکردی ممتاز جی.او.ای.تی. فیول (G.O.A.T. Fuel) قرار دارد که جری رایس (Jerry Rice)، عضو تالار مشاهیر فوتبال حرفه‌ای، یکی از بنیانگذاران آن است. ورنون دیویس (Vernon Davis)، قهرمان سابق سوپربول، به عنوان سرمایه‌گذار و سفیر برند به این شرکت پیوسته است و ذهنیت قهرمانی و تخصص خود در زمینه سلامتی را به برندی می‌آورد که در حال حاضر صنعت ۷۵ میلیارد دلاری نوشیدنی‌های انرژی‌زا را متحول کرده است.
همکاری بین دیویس و رایس فراتر از یک تاییدیه مشهور دیگر در بخش غذا و نوشیدنی است. هر دو ورزشکار، دوران حرفه‌ای خود در ان‌اف‌ال (NFL) را بر پایه آمادگی بی‌وقفه، استقامت ذهنی و اوج عملکرد بدنی بنا کردند: ارزش‌هایی که مستقیماً با مأموریت جی.او.ای.تی. فیول برای توانمندسازی مصرف‌کنندگان فراتر از مرزهای سنتی ورزش مطابقت دارد.
رایس گفت: «میراث ورنون در فوتبال و فراتر از آن، بر پایه پیگیری بی‌وقفه و ذهنیت قهرمانی بنا شده است: هر آنچه جی.او.ای.تی. فیول برای نشان دادن آن ساخته شده است. او فراتر از یک ورزشکار است. او یک رهبر است که برای صداقت، سخت‌کوشی و نوآوری ارزش قائل است. با حضور ورنون، ما آماده‌ایم تا حضور فرهنگی خود را بیشتر تعمیق کنیم و چیز بزرگ‌تری بسازیم: برای ورزشکاران، برای طرفداران، برای هر کسی که در حال تعقیب عظمت خود است.»
دیویس دیدگاه منحصر به فردی را به این مشارکت می‌آورد و تاکید می‌کند که اوج عملکرد، منحصر به ورزشکاران حرفه‌ای نیست. دیویس توضیح داد: «من مفتخرم که از جی.او.ای.تی. فیول حمایت میکنم: نه فقط به عنوان یک ورزشکار سابق، بلکه به عنوان یک تاجر که به قدرت انرژی پاک و انعطاف‌پذیری ذهنی اعتقاد دارد. این برند فراتر از عملکرد است. این برند از این طرز فکر حمایت می‌کند که عظمت، منحصر به ورزشکاران نخبه نیست. این برای هنرمندان، خالقان، کارآفرینان و افراد سخت‌کوشی است که هر روز خود را تحت فشار قرار می‌دهند تا بهترین باشند.»
موفقیت جی.او.ای.تی. فیول ناشی از رویکرد نوآورانه آن به فرمولاسیون نوشیدنی‌های انرژی‌زا است. این برند از طریق گنجاندن قارچ کوردیسپس (cordyceps)، یک ماده آداپتوژنیک (adaptogenic) که قرن‌ها در طب سنتی چینی استفاده می‌شده است، خود را متمایز می‌کند. این روند غذای کاربردی نشان‌دهنده تغییر گسترده‌تر در صنعت نوشیدنی به سمت مواد طبیعی و متمرکز بر سلامتی است که از عملکرد جسمی و ذهنی حمایت می‌کنند.
برچسب تمیز این نوشیدنی انرژی‌زا شامل:
قارچ‌های کوردیسپس آداپتوژنیک برای کاهش استرس
کافئین طبیعی از منابع پاک
چای سبز برای رهایی پایدار انرژی
بی سی ای ای (BCAAs) برای بازیابی عضلات
10 ویتامین ضروری برای تغذیه جامع
فرمولاسیون بدون شکر
بدون مواد نگهدارنده مصنوعی
این فرمولاسیون به تقاضای رو به رشد مصرف‌کنندگان برای جایگزین‌های انرژی سالم‌تر، به ویژه در میان علاقه‌مندان به تناسب اندام و متخصصان آگاه به سلامت که خواهان عملکرد پایدار بدون افت انرژی مرتبط با نوشیدنی‌های انرژی‌زای سنتی هستند، پاسخ می‌دهد.
از زمان راه‌اندازی در سال 2020، جی.او.ای.تی. فیول به رشد قابل توجهی در صنعت رقابتی نوشیدنی دست یافته است. این برند از حضور اولیه خود در تجارت الکترونیک به بیش از 10000 مکان خرده‌فروشی در سراسر کشور، از جمله زنجیره‌های بزرگی مانند والمارت (Walmart)، تارگت (Target)، سون-ایلون (7-Eleven) و سیف‌وی (Safeway) گسترش یافته است. این شبکه توزیع، نشان‌دهنده یکی از سریع‌ترین توسعه‌های خرده‌فروشی در تاریخ اخیر شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی است.
مشارکت‌های معتبر این شرکت، موقعیت آن در بازار را بیشتر تأیید می‌کند. جی.او.ای.تی. فیول به عنوان نوشیدنی انرژی‌زای رسمی لس‌آنجلس لیکرز (Los Angeles Lakers) ان‌بی‌ای (NBA) و شیکاگو اسکای (Chicago Sky) دبلیوان‌بی‌ای (WNBA) عمل می‌کند: تاییدیه‌هایی که اعتبار قابل توجهی در بخش تغذیه ورزشی ارائه می‌دهند. این مشارکت‌ها نشان می‌دهند که چگونه شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی می‌توانند از روابط ورزشی حرفه‌ای برای ایجاد شناخت برند و اعتماد مصرف‌کنندگان استفاده کنند.
سرمایه‌گذاری دیویس در جی.او.ای.تی. فیول به فهرست چشمگیری از حامیان برجسته اضافه می‌شود. شبکه سرمایه‌گذار و سفیر این برند شامل کایوون تیبودو (Kayvon Thibodeaux) ستاره ان‌اف‌ال از نیویورک جاینتز (New York Giants) و صاحبان تیم‌هایی مانند مارک لور (Marc Lore) از مینسوتا تیمبرولوز (Minnesota Timberwolves) ان‌بی‌ای است. این رویکرد استراتژیک به روابط سرمایه‌گذار، شبکه‌های گسترده‌ای را در سراسر ورزش‌های حرفه‌ای و سرگرمی در اختیار جی.او.ای.تی. فیول قرار می‌دهد.
جاکی رایس گلد (Jaqui Rice Gold)، دختر جری رایس، به عنوان مدیرعامل فعالیت می‌کند و دیدگاه منحصر به فردی را به عنوان یکی از بنیانگذاران و عضو خانواده ان‌اف‌ال ارائه می‌دهد. هوش تجاری او، همراه با درک او از نیازهای عملکرد ورزشی، در توسعه استراتژیک برند و موقعیت‌یابی بازار نقش مهمی داشته است.
در مجموع، مشارکت دیویس با جی.او.ای.تی. فیول نشان‌دهنده آخرین سرمایه‌گذاری او در بخش غذا و نوشیدنی متمرکز بر سلامتی است. سبد سرمایه‌گذاری او نشان‌دهنده تعهد مداوم به برندهای پایدار و مبتنی بر سلامتی است که با ارزش‌های شخصی و فلسفه تجاری او همسو هستند.
به عنوان یک سرمایه‌گذار اولیه در پث واتر (PATH Water)، دیویس از مأموریت سازگار با محیط زیست این شرکت برای مبارزه با زباله‌های پلاستیکی یکبار مصرف از طریق بطری‌های آب تصفیه شده قابل استفاده مجدد حمایت کرده است. این مشارکت منعکس کننده تعهد او به پایداری محیط زیست در صنعت نوشیدنی است: یک نگرانی رو به رشد در بین مصرف کنندگان و متخصصان صنعت خدمات غذایی.
علاوه بر این، دیویس صاحب چندین شعبه جامبا (Jamba) در شمال کالیفرنیا است که به او تجربه مستقیمی در بخش نوشیدنی‌های سالم با خدمات سریع می‌دهد. این تجربه عملیاتی به او بینش ارزشمندی در مورد ترجیحات مصرف‌کنندگان، مدیریت زنجیره تامین و عملیات فرانشیز در بخش خدمات غذایی و نوشیدنی می‌دهد.
مشارکت دیویس-رایس نشان‌دهنده روندهای گسترده‌تری است که دسته نوشیدنی‌های انرژی‌زا را تغییر می‌دهند. شرکت‌های نوشیدنی سنتی با رقابت فزاینده‌ای از سوی برندهای نوآورانه مواجه هستند که مواد تشکیل دهنده تمیز، مزایای عملکردی و مشارکت‌های معتبر برند را در اولویت قرار می‌دهند. رویکرد جی.او.ای.تی. فیول نشان می‌دهد که چگونه شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی می‌توانند از طریق موارد زیر خود را متمایز کنند:
مواد تشکیل دهنده کاربردی: ترکیب آداپتوژن‌ها و ترکیبات طبیعی که مزایای سلامتی خاصی را ارائه می‌دهند
برچسب زدن تمیز: حذف مواد نگهدارنده مصنوعی، قندها و مواد افزودنی مصنوعی
مشارکت‌های معتبر: همکاری با افرادی که واقعاً ارزش‌های برند را تجسم می‌بخشند
توزیع چند کاناله: ایجاد حضور در تجارت الکترونیک و خرده فروشی سنتی به طور همزمان
ادغام بازاریابی ورزشی: استفاده از مشارکت‌های ورزشی حرفه‌ای برای اعتبار و قرار گرفتن در معرض
استراتژی توسعه جی.او.ای.تی. فیول این برند را برای رشد مستمر در چندین کانال صنعت خدمات غذایی قرار می‌دهد. حضور این شرکت در زنجیره‌های بزرگ خرده‌فروشی، پایه‌ای برای گسترش به مکان‌های مهمان‌نوازی، مراکز تناسب اندام و عملیات خدمات غذایی شرکتی فراهم می‌کند. فرمولاسیون تمیز و موقعیت ممتاز این نوشیدنی انرژی‌زا، آن را برای متخصصان صنعت مهمان‌نوازی که به دنبال گزینه‌های نوشیدنی سالم‌تر برای مهمانان آگاه به سلامت هستند، جذاب می‌کند. هتل‌ها، استراحتگاه‌ها و مؤسسات غذاخوری مجلل به طور فزاینده‌ای خواستار گزینه‌های نوشیدنی هستند که با روندهای سلامتی و ترجیحات مهمانان برای غذاها و نوشیدنی‌های کاربردی همسو باشند.
اپراتورهای رستوران و بار نیز نوشیدنی‌های آداپتوژنیک را در منوهای خود گنجانده‌اند، زیرا مصرف‌کنندگان بیشتر به مواد تشکیل دهنده کاربردی که از کاهش استرس و وضوح ذهنی حمایت می‌کنند، علاقه مند هستند. موقعیت جی.او.ای.تی. فیول در این فضا می‌تواند پذیرش را در بخش‌های مختلف صنعت مهمان‌نوازی هدایت کند.
مشارکت ورنون دیویس موقعیت جی.او.ای.تی. فیول را به عنوان یک رقیب مشروع در دسته نوشیدنی‌های انرژی‌زا تقویت می‌کند. این برند با ترکیب اعتبار افراد مشهور با علم تغذیه کاربردی، نمونه‌ای از چگونگی ایجاد ارتباطات معتبر با مصرف‌کنندگان و در عین حال ارائه مزایای واقعی برای سلامتی توسط شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی است.
برای متخصصان صنعت خدمات غذایی و مدیران صنعت نوشیدنی، موفقیت جی.او.ای.تی. فیول اهمیت نوآوری، مشارکت‌های معتبر و توسعه محصول متمرکز بر مصرف‌کننده را در ایجاد مزایای رقابتی پایدار در بازار پویای امروز نشان می‌دهد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات و مشارکت‌های آن‌ها، به www.goatfuel.com مراجعه کنید، یا goatfuel@ را در اینستاگرام و goatfuel@ را در فیس‌بوک دنبال کنید.
نویسنده: مایکل پولیتز، نویسنده کتاب راهنمای موفقیت رستوران: فرآیند اثبات شده برای شروع هر کسب و کار رستورانی از ابتدا تا موفقیت (شابک: 978-1-119-66896-1)، بنیانگذار مجله غذا و نوشیدنی، مجله و منبع آنلاین پیشرو در صنعت. طراح لوگوی بلوتوث و شناخته شده در مجله کارآفرین “40 نفر برتر زیر 40 سال” برای تاسیس شرکت عمده فروشی گل آمریکایی. پولیتز همچنین بنیانگذار جوایز اثبات و جوایز سی‌پی‌جی و شریک در بسیاری از برندهای مصرفی در بخش غذا و نوشیدنی است.
> تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
>
> ورود چهره‌های مشهور به عرصه نوشیدنی‌های انرژی‌زا، فرصتی برای برندهای ایرانی است تا با تمرکز بر تولید محصولات سالم‌تر و استفاده از ظرفیت بازاریابی افراد مشهور، سهمی از بازار را به دست آورند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟