خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از اگروفودنیوز گزارش میدهد؛ رضا باکری، دبیر انجمن صنفی صنایع لبنیات ایران، با انتقادی صریح از مدیریت کنونی بازار و تعدد بخشنامههای صادره، تأکید کرد که سیاستهای اخیر وزارت جهاد کشاورزی فشار سنگینی را بر صنایع لبنی کشور وارد آورده است. او خواستار تقویت نقش بخش خصوصی در فرآیند تصمیمسازی شده و هشدار داد که عدم بهرهگیری صحیح از توان این بخش، عواقب جدی برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگان در پی خواهد داشت.
نقش مغفولمانده بخش خصوصی در تصمیمسازیها
انتقاد از عدم مشارکت مؤثر
باکری در آغاز سخنان خود با اشاره به اینکه بسیاری از فعالان حاضر در جلسات از بیان واقعیتها پرهیز میکنند، تصریح کرد که مدیریت صحیح بازار تنها زمانی محقق میشود که تمامی امکانات و ظرفیتهای موجود در بخش خصوصی و زیرمجموعههای دستگاههای دولتی بهدرستی مورد استفاده قرار گیرد. وی با لحنی گلایهآمیز افزود: «وزارت جهاد نهتنها تاکنون از توان بخش خصوصی به شکلی نادرست بهره برده، بلکه هیچ نشانی از اراده برای اصلاح این رویه نیز دیده نمیشود.»
چالشهای ساختاری و بخشنامههای بحثبرانگیز
ابهامات در واگذاری اجباری روغن
دبیر انجمن صنایع لبنی، بخشنامههای اخیر مربوط به واگذاری اجباری محمولههای روغن وارداتی به شرکت بازرگانی دولتی را «خلاف منطق مدیریت بازار» دانست. او با طرح این سوال که «اگر شرکت بازرگانی دولتی قادر به اداره صحیح بازار بود، وضعیت امروز به این مرحله نمیرسید؟»، تأکید کرد که تصمیمگیریهای متعدد و گاه متناقض، که بدون توجه به شرایط واقعی تولیدکنندگان صادر میشوند، آسیبهای جدی به زنجیره تولید کشور وارد کرده است.
فاصله قیمتگذاری دولتی با واقعیت هزینهها
باکری به اختلاف چشمگیر میان قیمت مصوب شیر خام و هزینههای واقعی تولید اشاره کرد و اظهار داشت که دامداران مجبورند علوفه را از بازار آزاد و با قیمتهای بسیار بالاتر تهیه کنند. از این رو، قیمت ۲۳ هزار تومانی اعلامشده از سوی دولت برای شیر خام، با واقعیت هزینههای تولید سازگار نیست. وی افزود که در چنین شرایطی، حضور مداوم گشتهای تعزیراتی در کارخانهها نهتنها کمکی به تنظیم بازار نمیکند، بلکه به تشدید فشار و نارضایتی در واحدهای تولیدی منجر میشود.
ضرورت تقویت نقش بخش خصوصی و توقف برخوردهای سلبی
جایگاه بخش خصوصی در تأمین و صادرات
دبیر انجمن صنایع لبنی با تأکید بر نقش حیاتی بخش خصوصی در تولید و صادرات محصولات لبنی، خاطرنشان کرد که واحدهای تولیدی با ظرفیتها و توان مالی خود، هم نیاز داخلی را تأمین میکنند و هم سهم قابل توجهی از بازار کشورهای منطقه را پوشش میدهند. او متذکر شد که در حالی که ریاست جمهوری بارها بر لزوم بهرهگیری از دیدگاههای کارشناسی و راهحلهای عملی تأکید کردهاند، این راهحلها در بسیاری از مواقع به مرحله اجرا نمیرسند.
درخواست توقف برخوردهای تعزیراتی
باکری در ادامه از برخوردهای نظارتی بیرویه و مبتنی بر فشار انتقاد کرد و تصریح کرد: «مدیریت بازار با تهدید و فشار محقق نمیشود.» وی خواستار توقف ورود گشتهای تعزیرات به خطوط تولید شد و تأکید کرد که ایجاد امنیت روانی و تولیدی برای فعالان صنعت، بستر لازم برای افزایش بهرهوری و ثبات پایدار بازار را فراهم خواهد آورد.
اعتماد به توان صاحبان صنایع
او در پایان سخنان خود، واگذاری بیشتر امور به صاحبان صنایع و اعتماد به تجربه و توان آنان را راهکاری دانست که نهتنها مانعی برای دستگاههای دولتی نیست، بلکه به افزایش کارآمدی و اقتدار مدیریتی دولت نیز کمک شایانی خواهد کرد.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
تشدید فشار بر صنایع لبنی نشان از نیاز مبرم به بازنگری در سیاستگذاریها دارد. فعالان میتوانند با ارائه دادههای دقیق و همصدایی، برای سیاستهای حمایتی و بازارمحور لابی کنند. این فرصت برای تحول به سمت رویکرد تعاملی و اعتماد به توان بخش خصوصی است.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟