خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از FoodNavigator گزارش می‌دهد:
شرکت یونیلور (Unilever)، غول کالاهای مصرفی، تحت رهبری مدیرعامل جدید خود، فرناندو فرناندز (Fernando Fernandez)، در حال اجرای تغییرات استراتژیک گسترده‌ای است که شامل تمرکز مجدد بر بازارهای اصلی، بازنگری در ساختار رهبری، و تغییر اولویت‌های محصولی به سمت زیبایی و مراقبت شخصی می‌شود. این تحولات که از ابتدای سال جاری میلادی و پس از کناره‌گیری هاین شوماخر (Hein Schumacher) آغاز شده، قرار است تا پایان سال با نهایی شدن واگذاری کسب‌وکار بستنی این شرکت به اوج خود برسد. فرناندز این برنامه‌ها را در جریان نشست اخیر خود با وارن آکرمن (Warren Ackerman)، مدیرعامل بارکلیز (Barclays)، در کنفرانس محصولات مصرفی این بانک تشریح کرد.
یونیلور اکنون تمرکز خود را بر مناطق و برندهای اصلی متمرکز کرده است. در میان ۱۶۵ بازار کوچک‌تر این شرکت، تنها هشت برند از ۳۰ “برند قدرتمند” (Power Brands) یونیلور مورد حمایت قرار خواهند گرفت که تنها یکی از آن‌ها در بخش غذا خواهد بود. این رویکرد در راستای حرکت این شرکت از “فدراسیون برندهای محلی و منطقه‌ای” به سمت شرکتی با برندهای دارای نفوذ جهانی است. برندهای محلی و منطقه‌ای در این بازارها دیگر هیچ تمرکزی دریافت نخواهند کرد. از نظر جغرافیایی، هند و آمریکا به “مراکز ثقل” آینده شرکت تبدیل خواهند شد و فرناندز تاکید کرده است که “حتی یک پنی” برای ادغام و خرید (M&A) در خارج از این دو کشور هزینه نخواهد شد.
مدیرعامل جدید معتقد است که یونیلور با مشکل عملکرد مواجه است و در کنار “نقاط عالی” (مانند آرژانتین، کشور خود فرناندز)، “نقاط متوسط” نیز وجود دارد که نشان‌دهنده “فرهنگ عملکرد ناسازگار” است. او امیدوار است با ایجاد “فرهنگ رقابتی و پیروزمندانه” این وضعیت را تغییر دهد. برای این منظور، ۲۰۰ رهبر ارشد شرکت مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و انتظار می‌رود حدود ۲۵ درصد از تیم مدیریتی ارشد تغییر کند. یونیلور همچنین برای یافتن رهبران جدید، از خارج شرکت استخدام خواهد کرد تا استعدادهای نوظهور را به سرعت جذب کند.
در عصر تیک‌تاک (TikTok) و اینستاگرام (Instagram)، که برندها کنترل کمتری بر روایت خود دارند، فرناندز توضیح می‌دهد که باید “کمی بیشتر با ریسک زندگی کرد.” یونیلور قصد دارد بر برندهایی تمرکز کند که توسط “دیگران گفته می‌شوند”، یعنی برندهایی که از طریق اینفلوئنسرها به جای خود یونیلور تبلیغ می‌شوند. علاوه بر این، هدف آن‌ها تمرکز بر “برندهای جوان با روحیه‌ای معاصر” است که با کمک بازاریابی اینفلوئنسری ارتباط خود را با مخاطبان حفظ می‌کنند. یونیلور در حال حاضر به هدف خود برای داشتن یک اینفلوئنسر به ازای هر کد پستی در هند نزدیک می‌شود و تاکنون ۱۲ هزار اینفلوئنسر برای ۱۵ هزار کد پستی این کشور فعال کرده است.
با وجود فروش چندین برند کلیدی و واگذاری کسب‌وکار بستنی، فرناندز در ماه فوریه تاکید کرده بود که یونیلور همچنان به بخش غذا متعهد است. این تعهد تغییر نکرده، اما اولویت رشد یونیلور از برندهای غذایی فاصله گرفته است. فرناندز “زیبایی، تندرستی و مراقبت شخصی بیشتر” را در اولویت قرار می‌دهد و اشاره‌ای به افزایش اولویت “غذا” نمی‌کند. در سال ۲۰۱۶، محصولات غذایی و نوشیدنی ۴۳ درصد از گردش مالی شرکت را تشکیل می‌دادند، اما پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال ۲۰۲۶ به ۲۵ درصد کاهش یابد. فرناندز اذعان دارد که رشد حجمی در بخش غذا بعید است به اندازه بخش زیبایی و مراقبت شخصی باشد، هرچند همچنان پتانسیل رشد قوی برای آن قائل است.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
کاهش تمرکز یونیلور بر غذای جهانی، فرصت توسعه برندهای داخلی را فراهم می‌کند. مدل بازاریابی دیجیتال و اینفلوئنسری آن‌ها الگویی کاربردی برای رشد سریع محصولات جدید در ایران است، به‌ویژه در بخش‌های نوآورانه و با ارزش افزوده.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟