جهش ۲۰ درصدی صادرات کره از ابتدای سال

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد:
سیاوش سلیمی، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی، از رشد چشمگیر صادرات شیرخشک و کره در پنج ماهه نخست سال جاری خبر داد و مجموع ارزآوری این محصولات را ۳۰۰ میلیون دلار اعلام کرد. وی با اشاره به افزایش ۴۵ درصدی صادرات شیرخشک و ۲۰ درصدی کره نسبت به سال قبل، بر لزوم رعایت قیمت مصوب شیرخام و اصلاح نرخ پایه صادراتی کره برای جلوگیری از ورشکستگی واحدهای تولیدی تاکید کرد.

سلیمی اظهار داشت که در این مدت، ۸۱ هزار و ۶۰۰ تن شیرخشک و ۱۷ هزار و ۵۰۰ تن کره صادر شده است. او با بیان اینکه دامداران در فروش شیرخام تولیدی خود مشکلی نداشته‌اند، متذکر شد که متاسفانه برخی تولیدکنندگان قیمت مصوب را رعایت نکرده و تقاضای مبالغ بالاتری دارند که این امر نیازمند رعایت اعتدال و انصاف در معاملات است.

به گفته رئیس انجمن، با توجه به حجم صادرات شیرخشک، صادرات کره باید به ۴۰ هزار تن می‌رسید، اما به دلیل عدم اصلاح نرخ پایه صادرات کره، واحدهای تولیدکننده شیرخشک با مشکلات جدی و حتی آستانه ورشکستگی مواجه شده‌اند. او تصریح کرد که با وجود پیگیری‌های مکرر، این نرخ همچنان اصلاح نشده است.

سلیمی پیش‌بینی کرد که ارزآوری صادرات شیرخشک و کره تا پایان سال به ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار برسد. وی افزود: صادرات انبوه این محصولات به ۱۲ کشور انجام می‌شود و صادرات محدود به کشورهای بیشتری در جریان است. برآورد می‌شود که با اصلاح پایه صادراتی کره، صادرات شیرخشک تا پایان سال به ۲۰۰ هزار تن و کره به ۸۰ تا ۹۰ هزار تن افزایش یابد. همچنین، با احتساب مصرف داخلی ۸۰ هزار تنی شیرخشک و ثبات موجودی انبارها، تولید شیرخشک تا پایان سال به ۲۸۰ هزار تن و کره به ۱۰۰ هزار تن خواهد رسید.

وی در پایان، مجدداً بر لزوم رعایت قیمت مصوب شیرخام از سوی دامداران تاکید کرد تا تولیدکنندگان بتوانند به فعالیت خود در زنجیره تولید ادامه دهند.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

رشد صادرات فرصتی برای ارزآوری است، اما عدم اصلاح نرخ پایه کره و نوسان قیمت شیرخام سودآوری را تهدید می‌کند. دولت باید برای ثبات و رقابت‌پذیری بیشتر، به سرعت مداخلات قیمتی را اصلاح و مشوق‌های صادراتی را تعدیل کند.