هشدار درباره ارزان‌شدن برنج در بازارهای جهانی

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از رایس نیوز تودی گزارش می‌دهد: با وجود خسارات احتمالی به محصول برنج در برخی مناطق هند و پاکستان، انتظار می‌رود قیمت برنج در بازار جهانی کاهش یابد. تحلیلگران علت این کاهش را عرضه فراوان، به‌ویژه در هند می‌دانند. در حال حاضر، قیمت برنج به پایین‌ترین سطح خود در هشت سال گذشته رسیده است. با این حال، آژانس تحقیقاتی «بی ام آی» (BMI)، زیرمجموعه شرکت «فیچ سولوشن» (Fitch Solutions)، هشدار داده است که بارندگی‌های شدید غیرمنتظره در هند می‌تواند به محصول برنج آسیب برساند.

بر اساس گزارش‌های اخیر، تولید جهانی برنج به دلیل افزایش تولید در برزیل و کلمبیا افزایش خواهد یافت. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نیز اعلام کرده که قیمت صادرات گندم و برنج در ماه اوت به دلیل عرضه فراوان جهانی و کاهش تقاضا به پایین‌ترین سطح خود در سال‌های اخیر رسیده است.

«بی ام آی» عامل اصلی پیش‌بینی کاهش قیمت را فراوانی عرضه مورد انتظار، به‌ویژه در هند می‌داند. پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی نسبت به سال میلادی گذشته ۰.۴ درصد افزایش یابد، در حالی که رشد مصرف ۱.۸ درصد خواهد بود.

به گفته شرکت «مواد غذایی هند» (Food Corporation of India)، ذخایر برنج در این کشور تا اول سپتامبر به ۳۷.۹۷ میلیون تن رسیده که بالاترین رکورد از ابتدای سال جاری میلادی است.

شاخص قیمت کل برنج فائو در ماه اوت نسبت به ژوئیه دو درصد کاهش یافته و نسبت به سال میلادی گذشته ۲۴.۳ درصد افت داشته است. قیمت‌ها در ویتنام تحت تأثیر تقاضای ضعیف کاهش یافته، در حالی که تایلند، آمریکا و پاکستان نیز قیمت‌های خود را کاهش داده‌اند.

«بی ام آی» پیش‌بینی می‌کند تولید برنج هند برای فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۵ با رشد ملایم ۰.۵ درصدی نسبت به سال میلادی گذشته به ۱۵۱ میلیون تن برسد. این پیش‌بینی نشان‌دهنده مازاد عرضه مداوم در بازار و انتظارات برای قیمت‌های پایین تا پایان سال ۲۰۲۵ و ادامه این روند در سال ۲۰۲۶ است.

این آژانس تحقیقاتی اعلام کرده که فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۵ سومین فصل متوالی خواهد بود که سطح تولید بالاتر از مصرف خواهد بود. پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی به ۵۴۲ میلیون تن و مصرف به ۵۳۹.۴ میلیون تن افزایش یابد و تعادل بازار از ۱۰.۲ میلیون تن به ۲.۶ میلیون تن کاهش یابد. با توجه به اینکه هند حدود ۲۵ درصد از تولید جهانی و حدود ۳۵ درصد از صادرات جهان را تشکیل می‌دهد، هرگونه تحولی در این بازار، به‌ویژه برای قیمت‌ها، بسیار مهم است.

بر اساس گزارش رایس نیوز تودی، موجودی اولیه در فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۵ در سطح جهانی ۰.۳ درصد کاهش خواهد یافت که این کاهش در هند ۱.۱ درصد و در آمریکا ۱۱.۵ درصد خواهد بود.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
کاهش قیمت جهانی برنج، فرصتی برای واردکنندگان ایرانی ایجاد می‌کند، اما باید مراقب نوسانات فصلی و تأثیر بارندگی‌ها بر تولید هند بود.