نوشابه‌های قندی، عامل اصلی ریزش مو؟

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از دانشگاه پورتو، پرتغال گزارش می‌دهد: یک بررسی جدید نشان داده است که مصرف نوشابه‌های گازدار با ریزش مو مرتبط است. محققان با بررسی ۱۷ مطالعه علمی به دنبال درک بهتر چگونگی تأثیر رژیم غذایی و تغذیه بر سلامت مو بودند. نتایج نشان داد که مصرف الکل و نوشیدنی‌های شیرین با افزایش ریزش مو مرتبط است. همچنین، مصرف بیش از حد ویتامین A و کمبود آهن نیز می‌تواند باعث ریزش موی ناگهانی شود. در مقابل، مصرف سویا و سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی و کلم پیچ به دلیل داشتن خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، برای سلامت مو مفید است. ویتامین D، آهن و پروتئین نیز نقش مهمی در حفظ سلامت مو دارند. مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین نیز می‌تواند به بهبود ضخامت و رشد مو کمک کند. با این حال، محققان تأکید می‌کنند که برای ارائه دستورالعمل‌های غذایی رسمی برای سلامت مو، به داده‌های قوی‌تری نیاز است و بیشتر مطالعات انجام‌شده، الگوها را نشان می‌دهند و نه روابط علت و معلولی را.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

این تحقیق هشداری برای تولیدکنندگان نوشیدنی‌های شیرین است. تولید و عرضه محصولات جایگزین کم‌شکر یا غنی‌شده با مواد مغذی می‌تواند یک فرصت تجاری باشد.