خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش میدهد که هانی تحویل زاده، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد، از کاهش ۱.۵ میلیون قوطی در تولید شیرخشک نوزاد طی آبان ماه نسبت به ماههای قبل خبر داده است. این کاهش، تولید ماهیانه را به ۴ میلیون قوطی رسانده و نگرانیها را در مورد کمبود عرضه در ماههای آتی افزایش داده است. تحویلزاده علت اصلی این وضعیت را تأخیر در تخصیص ارز دولتی برای واردات ۸۵ درصد مواد اولیه تولید شیرخشک و افزایش چشمگیر قیمت شیر خام داخلی و ملزومات بستهبندی عنوان کرده و خواستار تسریع در روند تخصیص ارز و موافقت با افزایش قیمتها برای حفظ پایداری تولید شده است.
کاهش چشمگیر تولید در آبانماه
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با اعلام تولید ۴ میلیون قوطی شیرخشک در آبان ماه، تأکید کرد که این رقم نسبت به ماههای گذشته ۱.۵ میلیون قوطی کاهش یافته است. بر اساس آمارهای سال گذشته، نیاز ماهانه کشور به شیرخشک حدود ۶.۵ میلیون قوطی است که شامل ۵.۵ میلیون قوطی رگولار و یک میلیون قوطی رژیمی میشود؛ این آمار نشان میدهد که تولید آبانماه به شکل قابل توجهی کمتر از نیاز موجود در بازار بوده است.
تأخیر در تخصیص ارز و بدهیهای انباشته
هانی تحویلزاده اظهار داشت که طی روزهای اخیر، تنها یک پنجم از درخواست اولیه تخصیص ارز برای واردات مواد اولیه شیرخشک مورد موافقت قرار گرفته است. وی افزود که سازمان غذا و دارو لیست ارزی را به بانک مرکزی ارسال کرده و سپس بانک مرکزی نیز آن را به بانک عامل داده است، اما علیرغم تأمین وجه ریالی، فرآیند انتقال ارز انجام نشده است. به گفته وی، تولیدکنندگان از ابتدای سال برای جلوگیری از چالش مردم در تأمین شیرخشک نوزاد، مواد اولیه را به صورت اعتباری وارد کردهاند که این امر منجر به بدهی ارزی ۱۲۵ میلیون دلاری تا هفته گذشته شده است و تنها مقدار جزئی از آن تخصیص یافته است. تحویلزاده هشدار داد که تأخیر در تخصیص ارز، اثر خود را بر تولید و کمبود عرضه شیرخشک از ماه آینده خواهد گذاشت و در صورت عدم تخصیص کامل یا حداقل نیمی از درخواست اولیه توسط بانک مرکزی تا پایان هفته، کشور با چالش جدی مواجه خواهد شد.
ثبات دستوری قیمتها و فشار هزینهها
به گفته تحویلزاده، قیمت شیرخشک به صورت رسمی تغییری نداشته و کماکان دستوری است. وی افزود که مردم میتوانند با اسکن کد محصول، قیمت سهگانه آن را مشاهده کنند، هرچند ممکن است تخلفاتی نیز در بازار رخ دهد. متوسط قیمت هر قوطی شیرخشک بین ۱۸۰ تا ۲۳۰ هزار تومان اعلام شده است.
افزایش قیمت مواد اولیه داخلی و ملزومات بستهبندی
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد توضیح داد که ۸۵ درصد مواد اولیه تولید شیرخشک از خارج تأمین میشود که از ارز دولتی بهرهمند است، اما مابقی مواد اولیه و ملزومات بستهبندی با ارز آزاد تأمین میشوند. علاوه بر این، ۱۵ تا ۲۰ درصد شیر خام داخلی نیز در تولید مصرف میشود که قیمت آن رشد چشمگیری داشته و این افزایش، به طور مستقیم بر هزینه تمامشده تولید اثرگذار بوده است. به همین دلیل، انجمن درخواست افزایش قیمت ناشی از رشد قیمت شیر خام و ملزومات بستهبندی را ارائه داده است، اما هنوز موافقتی صورت نگرفته و تولیدکنندگان همچنان با نرخهای قبلی به عرضه محصولات خود ادامه میدهند.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
این روند، تهدیدی جدی برای امنیت غذایی نوزادان و پایداری تولید داخلی است. فعالان میتوانند با سرمایهگذاری در بومیسازی مواد اولیه و راهکارهای تامین مالی جایگزین، ریسک را کاهش دهند. نیاز به بازنگری فوری در سیاستهای تخصیص ارز است.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟