خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) گزارش می‌دهد که غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروشان تهران، از صدور مجوز اجرای طرح ملی «شهر آجیل» به عنوان بزرگترین طرح در صنعت خشکبار کشور خبر داده است. این طرح با حمایت مشاور اقتصادی ریاست‌جمهوری و با هدف ساماندهی بازار خشکبار، حذف واسطه‌ها، رونق صادرات و تنظیم بازار داخلی، در سه نقطه از کشور به اجرا درخواهد آمد.
طرح ملی “شهر آجیل”: بزرگترین گام در صنعت خشکبار کشور
رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروشان تهران اعلام کرد که طرح شهرهای صنفی خشکبار با پشتیبانی و حمایت قاطع مشاور اقتصادی ریاست‌جمهوری راه‌اندازی و عملیاتی می‌شود. این طرح جامع، تمامی بخش‌های مرتبط با صنعت خشکبار را در بر می‌گیرد، از جمله پایگاه‌های صادراتی، مراکز واردات، سیستم‌های توزیع و عرضه کلان در سطح ملی. این ابتکار به عنوان یک گام اساسی برای تحول در این صنعت و ارتقاء جایگاه ایران در بازار جهانی مطرح شده است.
اهداف و چشم‌اندازهای پروژه
خدامی هدف اصلی از اجرای این طرح را ایجاد یک اتصال مستقیم و هدفمند بین باغداران و کشاورزان به تجار و فعالان صنف خشکبار عنوان کرد. با تحقق این هدف، واسطه‌های غیرضروری از چرخه تامین حذف خواهند شد و زمینه برای رونق صادراتی منظم، افزایش شفافیت در معاملات و تنظیم بهینه بازار داخلی کشور به طور کامل فراهم خواهد شد. این طرح می‌تواند به عنوان یک مدل موفق برای سایر صنایع کشاورزی نیز مورد الگوبرداری قرار گیرد.
جزئیات و گستره طرح
“شهر آجیل” تنها یک مرکز عرضه نیست، بلکه یک اکوسیستم کامل شامل پایانه‌های صادراتی مدرن، مراکز واردات سازمان‌یافته، و شبکه‌های توزیع و عرضه کلان در ابعاد ملی است. این ساختار یکپارچه، تضمین‌کننده گردش کارآمد و شفاف محصولات از مزرعه تا مصرف‌کننده نهایی و همچنین بازارهای بین‌المللی خواهد بود. با تمرکز بر سه نقطه کلیدی در کشور، دسترسی و پوشش وسیعی برای فعالان این صنعت ایجاد می‌شود.
نقش شهر آجیل در اقتصاد ملی
رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروشان تهران با تأکید بر مشارکت همه رسته‌های این صنف، به ویژه خرده‌فروشان، در این طرح ملی، خاطرنشان کرد که “شهر آجیل” پتانسیل تبدیل شدن به یک نقطه عطف تاریخی در ساماندهی صنعت خشکبار و حمایت از تولید داخلی را دارد. این طرح می‌تواند معادلات سنتی بازار را تغییر داده و فرصت‌های جدیدی برای رشد و توسعه فراهم آورد.
حذف واسطه‌ها و حمایت از تولیدکننده
یکی از مهمترین کارکردهای این طرح، حذف واسطه‌های متعدد و غیرضروری است که معمولاً منجر به افزایش قیمت برای مصرف‌کننده و کاهش سود برای تولیدکننده می‌شوند. با ایجاد یک زنجیره تامین کوتاه‌تر و شفاف‌تر، باغداران و کشاورزان می‌توانند محصولات خود را با قیمت‌های منصفانه‌تری به بازار عرضه کنند، که این امر به افزایش انگیزه تولید و بهبود کیفیت محصولات نیز کمک شایانی خواهد کرد.
تقویت صادرات و تنظیم بازار
طرح “شهر آجیل” با فراهم آوردن زیرساخت‌های لازم برای صادرات منظم و سازمان‌یافته، به تقویت جایگاه ایران در بازارهای جهانی خشکبار کمک می‌کند. افزایش شفافیت در قیمت‌گذاری و معاملات، نه تنها صادرات را رونق می‌بخشد، بلکه به تنظیم پایدارتر بازار داخلی و جلوگیری از نوسانات شدید قیمتی نیز منجر خواهد شد، که این امر به نفع مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان است.
حمایت دولتی و مشارکت صنفی
مجوز اجرای طرح “شهر آجیل” پس از جلسه‌ای بین غلامرضا خدامی و مشاور اقتصادی ریاست‌جمهوری صادر شده است، که این امر نشان‌دهنده حمایت قاطع دولت از این پروژه استراتژیک است.
پشتیبانی از سوی ریاست‌جمهوری
حمایت صریح مشاور اقتصادی ریاست‌جمهوری از این طرح، ضامن اجرای مؤثر و پیگیری‌های لازم برای رفع موانع احتمالی در مسیر توسعه “شهر آجیل” خواهد بود. این پشتیبانی سطح بالا، به فعالان صنعت خشکبار اطمینان می‌دهد که این پروژه یک اولویت ملی است و منابع و حمایت‌های لازم را در اختیار خواهد داشت.
دعوت به مشارکت گسترده
تأکید خدامی بر مشارکت تمامی رسته‌های صنفی، به‌ویژه خرده‌فروشان، نشان می‌دهد که موفقیت این طرح نیازمند همکاری گسترده و همه‌جانبه ذی‌نفعان است. خرده‌فروشان به عنوان حلقه پایانی در زنجیره عرضه، نقش حیاتی در رساندن محصولات به دست مصرف‌کنندگان و انتقال بازخوردهای بازار به سیستم اصلی “شهر آجیل” ایفا می‌کنند.
—
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
این طرح فرصتی طلایی برای افزایش شفافیت، کاهش هزینه‌ها و رقابتی‌تر شدن صادرات خشکبار ایران است. کارآفرینان داخلی باید با سرمایه‌گذاری در فرآوری نوین و برندسازی، از حذف واسطه‌ها بهره ببرند و به پلتفرم‌های یکپارچه بپیوندند تا دسترسی مستقیم به بازار داخلی و خارجی داشته باشند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟