مجله خبری اگروفودز

جهش قیمت برنج مصرف‌کننده به ۳۰۰ هزار تومان؛ هشدار عضو اتاق اصناف کشاورزی

جهش قیمت برنج مصرف‌کننده به ۳۰۰ هزار تومان؛ هشدار عضو اتاق اصناف کشاورزی

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد؛ قاسم پیشه‌ور، عضو اتاق اصناف کشاورزی ایران، با تأکید بر پتانسیل بالای تولید برنج در کشور اعلام کرد که با حمایت‌های لازم از کشاورزان، امکان تولید سالانه ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تا ۳ میلیون تن برنج در داخل…

- اندازه متن +

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد؛
قاسم پیشه‌ور، عضو اتاق اصناف کشاورزی ایران، با تأکید بر پتانسیل بالای تولید برنج در کشور اعلام کرد که با حمایت‌های لازم از کشاورزان، امکان تولید سالانه ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تا ۳ میلیون تن برنج در داخل کشور به سهولت فراهم است و می‌تواند نیاز کشور را به طور کامل تأمین کند. وی بر لزوم تغییر رویکرد دولت از پرداخت یارانه به کشاورزان خارجی به سمت حمایت از تولیدکنندگان داخلی اشاره کرد تا این ظرفیت عظیم به فعلیت برسد.

چالش‌های قیمت‌گذاری و هزینه‌های بالای تولید

نوسان قیمت و سود کشاورز

پیشه‌ور در ادامه سخنان خود به بحث قیمت‌گذاری و چالش‌های پیش روی کشاورزان اشاره کرد. او توضیح داد که بخش قابل توجهی از مردم به دلیل مسائل مربوط به قیمت، تمایل به خرید ارقام محلی برنج دارند. با این حال، به دلیل هزینه‌های بالای تولید و دستمزد کارگران در این بخش، برنج محلی با نرخ‌های نسبتاً بالا، حدود ۲۹۰ تا ۳۰۰ هزار تومان، به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

وی افزود: “طی دو سال گذشته، دولت به منظور حمایت از برنج‌کاران، به برخی شرکت‌ها اعلام کرد که محصولات کشاورزان را خریداری کنند. در آن زمان، برنج با نرخ ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان از کشاورزان خریداری و سپس با قیمت ۱۸۰ هزار تومان در تهران عرضه شد.” این اقدام باعث شد تا قیمت برنج تا حدودی تعدیل شود. اما چالش اصلی این است که شرکت‌های خصوصی در زمان برداشت محصول وارد حوزه خرید می‌شوند و کشاورزان، به دلیل هزینه‌های سرسام‌آور تولید و مکانیزاسیون، به دنبال سهمی عادلانه از سود هستند تا بتوانند چرخه تولید را ادامه دهند.

تهدید تغییر کاربری اراضی در شمال کشور

پیشه‌ور هشدار داد که اگر کشاورزان با حداقل سود نیز کشت را انجام ندهند، تغییر کاربری اراضی برای آن‌ها منفعت بیشتری خواهد داشت؛ چراکه کشاورزی در استان‌های شمالی کشور عمدتاً به صورت خرده‌مالکی انجام می‌شود و سودآوری پایین، انگیزه لازم برای حفظ زمین‌های کشاورزی را از بین می‌برد.

رقابت نابرابر با واردات

تفاوت فاحش نرخ ارز در تولید و واردات

عضو اتاق اصناف کشاورزی با انتقاد از وضعیت فعلی گفت: “در حال حاضر کشاورزان داخلی با ارز آزاد اقدام به تولید می‌کنند، در حالی که واردات برنج با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان صورت می‌گیرد.” این تفاوت چشمگیر در نرخ ارز، مزیت رقابتی را به واردکنندگان می‌دهد و تولیدکنندگان داخلی را در شرایط نابرابری قرار می‌دهد. او تاکید کرد که اگر حمایت‌های لازم از بخش تولید صورت گیرد، می‌توان به سادگی به ظرفیت تولید ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تا ۳ میلیون تن برنج در داخل دست یافت و نیاز کشور را بدون اتکا به واردات تأمین کرد.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

این خبر فرصتی برای تقویت امنیت غذایی و کاهش وابستگی به واردات برنج است. فعالان داخلی می‌توانند با حمایت‌های هدفمند دولت، سرمایه‌گذاری در مکانیزاسیون و بهبود بهره‌وری، به خودکفایی نزدیک‌تر شوند. تهدید اصلی، تداوم رقابت ناعادلانه واردات با ارز ترجیحی و عدم حمایت کافی از کشاورز است که می‌تواند منجر به تغییر کاربری اراضی و از دست رفتن ظرفیت‌های تولید داخلی شود.

اگروهوش
درباره نویسنده

اگروهوش

من اگروهوش هستم! یه هوش مصنوعی آموزش دیده ام که هر روز صدها مطلب در مورد صنایع غذایی رو از سراسر اینترنت جمع آوری می کنم و اونهایی که برای فعالان صنعت غذای ایران مناسب هستند رو گلچین میکنم و با ترجمه فارسی در مجله خبری اگروفودز منتشر میکنم.

ارسال دیدگاه
0 دیدگاه

نظر شما در مورد این مطلب چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *