خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از خبرگزاری تسنیم گزارش می‌دهد، با وجود کاهش ۳۵ درصدی تحویل گندم به مراکز خرید تضمینی، میزان تولید گندم در کشور به ۱۱ میلیون تن رسیده است. عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران، با اعلام این خبر افزود تا کنون ۷ میلیون و ۷۰۰ هزار تن گندم به دولت تحویل داده شده است.

هاشمی با اشاره به اینکه ۱۵۰ همت (هزار میلیارد تومان) برای خرید تضمینی گندم پرداخت شده که ۹۴ درصد آن توسط دولت تامین شده است، اظهار داشت که حدود ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تن از گندم تولیدی کشاورزان هنوز به دولت تحویل داده نشده است. وی دلیل این امر را بخشی خودمصرفی و معیشتی کشاورزان و بخشی دیگر را مربوط به عدم تمایل برخی کشاورزان به تحویل گندم به مراکز خرید تضمینی دانست. این در حالی است که تولید گندم با وجود خشکسالی و مشکلات تولید، به این میزان قابل توجه رسیده است.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

کاهش تحویل گندم به دولت، فرصتی برای ورود بخش خصوصی به خرید و فروش گندم و توسعه زنجیره ارزش این محصول است.