-
اندازه متن
+
خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از فود اند بوریج مگزین گزارش می‌دهد…
وقتی مهمانان در مونتاک یاچ کلاب از خواب بیدار می‌شوند، اولین رایحه‌ای که به مشامشان می‌رسد، هوای دریایی دریاچه مونتاک نیست، بلکه عطر غنی و مخملی قهوه لاوازا است. اولین جرعه، که در یک عرشه آفتابی یا پاسیو خصوصی میل می‌شود، نشان‌دهنده هدف اصلی این همکاری است: هنر تبدیل یک آیین روزمره به یک تجربه لوکس و خاطره‌انگیز.
همکاری ریشه‌دار در میراث و چشم‌انداز
همکاری لاوازا با مونتاک یاچ کلاب که به عنوان بخشی از کمپین Brewing Elevated Experiences لاوازا آغاز شده است، تلفیقی عالی از مهارت ایتالیایی و ظرافت ساحلی ایست اِند از سال 1928 است. این همکاری چند ساله که در ماه می آغاز شد، تضمین می‌کند که لاوازا در کافه‌ها، رستوران‌ها، اتاق‌های مهمان و مکان‌های بیرونی این ملک سرو می‌شود و قهوه ممتاز را به عنصری جدایی‌ناپذیر از سفر مهمان تبدیل می‌کند.
سرمایه‌گذاری در روابط عمومی
الکس ریس، مدیر فروش و بازاریابی در مونتاک یاچ کلاب، می‌گوید: «لاوازا چیزی فراتر از یک محصول استثنایی ارائه می‌دهد؛ آن‌ها ثابت کرده‌اند که شریکی واقعی برای ملک و مهمانان ما هستند. ادغام متفکرانه آن‌ها در خدمات ما و حمایت مستمرشان، تجربه مهمان را به روش‌های معناداری ارتقا داده است. فراتر از آن، سرمایه‌گذاری آن‌ها در روابط عمومی و تعامل با اینفلوئنسرها، به طور قابل توجهی همکاری را تقویت کرده و دامنه دسترسی ما را بسیار فراتر از استراحتگاه گسترش داده است.»
نتیجه، یک طرح مهمان‌نوازی است که در آن قهوه صرفاً یک نوشیدنی نیست، بلکه رسانه‌ای برای داستان‌سرایی است که فرهنگ، آسایش و مهارت را به هم متصل می‌کند.
قدرت قهوه ممتاز در مهمان‌نوازی
در چشم‌انداز رقابتی سفر امروزی، انتظارات مهمانان همچنان در حال افزایش است. به گفته انجمن ملی قهوه، دو سوم آمریکایی‌ها روزانه حداقل یک فنجان قهوه می‌نوشند و بسیاری از آن‌ها کیفیت یک هتل را بر اساس کیفیت آن فنجان قضاوت می‌کنند. با توجه به اینکه مسافران به طور فزاینده‌ای در مورد منبع‌یابی، برشته‌کاری و پایداری آگاه می‌شوند، کیفیت قهوه به عنوان یک ویژگی تعیین‌کننده خدمات پنج ستاره ظاهر شده است.
انتظار مشتری از قهوه با کیفیت
لیا میلر، استراتژیست بازاریابی مهمان‌نوازی در ورسیس مدیا، توضیح می‌دهد: «مهمانان در بخش لوکس امروز انتظار دارند که در کوچک‌ترین جزئیات، عالی باشند. قهوه دیگر فقط یک زنگ بیدارباش نیست، بلکه یک توسعه زیبایی‌شناختی و حسی از برند است.»
برای لاوازا، که در سال 1895 در تورین تأسیس شد و هنوز هم متعلق به خانواده است، این فلسفه یک امر طبیعی است. دانیله فوتی، معاون بازاریابی لاوازا آمریکای شمالی، می‌گوید: «در لاوازا، ما درک می‌کنیم که قهوه دیگر فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه سنگ بنای تجربیات آشپزی و مهمان‌نوازی است. این مشارکت با مونتاک یاچ کلاب، تعهد ما را به حمایت از صنعت خدمات غذایی با محصولات، برنامه‌ها و الهام‌بخشی خلاقانه نشان می‌دهد که به اپراتورها کمک می‌کند تا پیشنهادات خود را متمایز کرده و تعامل عمیق‌تری با مهمان ایجاد کنند.»
همکاری مهمان‌نوازی مبتنی بر تجربه و همسویی
همکاری لاوازا و مونتاک یاچ کلاب به عنوان یک برنامه 360 درجه طراحی شده است که کیفیت، داستان‌سرایی و همسویی سبک زندگی را ترکیب می‌کند. در سراسر استراحتگاه، مهمانان در هر نقطه تماس با لاوازا مواجه می‌شوند: یک بازار کافه با برند، دستگاه‌های اسپرسوساز در اتاق، فعال‌سازی‌های آخر هفته در کنار استخر و همکاری‌های منوی سفارشی که تطبیق‌پذیری قهوه را برجسته می‌کند.
دیدگاه متفاوت به قهوه
سرآشپز اجرایی جاراد مک‌کارول از اوشن کلاب مونتاک می‌گوید: «لاوازا ما را به چالش کشید تا به قهوه به گونه‌ای متفاوت فکر کنیم – نه فقط به عنوان یک نوشیدنی، بلکه به عنوان یک عنصر پویا در آشپزی. این الهام‌بخش مجموعه‌ای از غذاها بود که منعکس‌کننده رویکرد من به آشپزی است: ریشه در خلاقیت، هدایت‌شده توسط مواد استثنایی و طراحی‌شده برای شگفت‌زده کردن و لذت بردن با لایه‌های عمق و شخصیت.»
منوی تابستانی سرآشپز مک‌کارول شامل سه محصول انحصاری با الهام از لاوازا بود: یک تیرامیسو مجلل، یک موس قهوه سرد و با طراوت و یک اسپرسو مارتینی پیچیده که در تمام بارهای ما در اوشن کلاب سرو می‌شد. این غذاها به سرعت مورد علاقه مهمانان قرار گرفت و حس “La Dolce Vita” ایتالیا را با ظرافت دریایی آرام مونتاک پیوند داد.
راه‌حل‌های مهمان‌نوازی کلید در دست برای اپراتورها
برای هتلداران، لاوازا چیزی فراتر از عرضه قهوه ارائه می‌دهد – برنامه‌های مهمان‌نوازی کلید در دست ارائه می‌کند که خلاقیت را با سادگی عملیاتی ترکیب می‌کند. لاوازا از تجهیزات و آموزش کارکنان گرفته تا توسعه آشپزی و پشتیبانی بازاریابی، رویکرد خود را متناسب با هویت منحصر به فرد هر ملک تنظیم می‌کند.
فوتی خاطرنشان می‌کند: «امروزه هتل‌ها به شرکایی نیاز دارند که بتوانند از هر دو جنبه خلاقانه و عملیاتی کسب‌وکار پشتیبانی کنند. هدف ما ارائه یک برنامه قهوه است که سفر مهمان را بهبود بخشد و در عین حال اجرای آن را برای تیم‌های هتل ساده و مقیاس‌پذیر کند.»
شهرت جهانی این برند به دلیل کیفیت برتر محصول و خدمات قابل اعتماد، به اپراتورها این امکان را می‌دهد که پیشنهادات خود را بدون افزایش پیچیدگی ارتقا دهند – یک دارایی بسیار ارزشمند در محیط‌های فصلی یا استراحتگاه‌های پرتردد مانند مونتاک.
تقویت بازاریابی و داستان‌سرایی سبک زندگی
لاوازا فراتر از دانه قهوه، سرمایه‌گذاری عمیقی در روابط عمومی، رسانه‌های اجتماعی و داستان‌سرایی تجربی این مشارکت انجام داد. در طول فصل 2025، مهمانان از یک سری فعال‌سازی‌های انتخاب‌شده لذت بردند که تجربه آن‌ها را ارتقا داد. به عنوان مثال، آخر هفته‌های کنار استخر، بازدیدکنندگان را با تیرامیسو رایگان که در فنجان‌های لاوازا سرو می‌شد و کوکتل‌های قهوه ویژه از یک چرخ دستی پاپ‌آپ با برند، خوشحال کرد. این تجربه با تسخیر کامل بازار کافه ادامه یافت، جایی که ترکیبات ممتاز لاوازا و زیبایی‌شناسی طراحی ایتالیایی به نمایش گذاشته شد و مهمانان را به غوطه‌ور شدن در فرهنگ اصیل ایتالیایی دعوت کرد. علاوه بر این، یک تجربه قرعه‌کشی QR در اتاق، مهمانان را تشویق می‌کرد تا لمسی از “La Dolce Vita” را به خانه بیاورند و مهمان‌نوازی لوکس این برند را به زندگی روزمره خود گسترش دهند.
فوتی می‌گوید: «با ترکیب میراث قهوه ایتالیایی با روح لوکس ساحلی مونتاک، ما چیزی واقعاً متمایز ایجاد کردیم. این فقط در مورد ارائه یک محصول نیست، بلکه در مورد ارائه یک احساس است – آن لحظه کوچک و عالی از لذت که مهمان‌نوازی به یاد ماندنی را تعریف می‌کند.»
مطالعه موردی در مورد همکاری مهمان‌نوازی ممتاز
موفقیت مشارکت مونتاک یاچ کلاب به فهرست رو به رشد همکاری‌های مهمان‌نوازی نخبه لاوازا، از جمله فور سیزنز، پرنسس کروزز، وِیل ریزورتز و رویدادهای فرهنگی جهانی مانند یو اس اوپن اضافه می‌کند. هر ابتکار عمل بر استراتژی این شرکت تأکید می‌کند: مشارکت با املاک و برندهایی که در فداکاری خود به اصالت، کیفیت و داستان‌سرایی مهمان‌محور سهیم هستند.
لاوازا با گنجاندن قهوه در هر بخش از سفر مهمان – آشپزی، تجربی و عاطفی – نشان می‌دهد که چگونه یک برنامه نوشیدنی متفکرانه می‌تواند به یک متمایزکننده قدرتمند برند تبدیل شود. این رویکرد یک آیین صبحگاهی را به لحظه‌ای از ارتباط تبدیل می‌کند و یک مشارکت F&B را به یک رابطه پایدار با مهمان تبدیل می‌کند.
تعیین استاندارد برای تجربیات ارتقا یافته
برای مونتاک یاچ کلاب، این همکاری شهرت آن را به عنوان مقصدی که تجسم ظرافت غیررسمی در یک محیط طبیعی و در عین حال پیچیده است، تقویت می‌کند. برای لاوازا، این نشان می‌دهد که چگونه هنر ایتالیایی می‌تواند به طور یکپارچه با مهمان‌نوازی لوکس آمریکایی سازگار شود.
در حالی که تابستان در همپتون به پایان رسیده است، این مشارکت همچنان مدت‌ها پس از خروج مهمان به ارائه خدمات ادامه می‌دهد – یک اسپرسو، کاپوچینو و افوگاتو در یک زمان. لاوازا و مونتاک یاچ کلاب با هم نشان داده‌اند که نشانه واقعی مهمان‌نوازی استثنایی نه تنها در خدمات یا محیط، بلکه در جزئیات ظریفی است که حواس را بیدار می‌کند و در حافظه ماندگار می‌شود.
نگاهی به تابستان 2026
از آنجایی که هر دو برند به تابستان 2026 نگاه می‌کنند، فرصت‌های جدیدی برای نوآوری و تعامل با مهمان در حال شکل‌گیری است. لاوازا و مونتاک یاچ کلاب قصد دارند همکاری خود را از طریق فعال‌سازی‌های فصلی تازه، جفت‌سازی‌های آشپزی پیشرفته و نقاط تماس مهمان ارتقا یافته که به تجلیل از مهارت و ارتباط ادامه می‌دهند، گسترش دهند. آن‌ها با هر فنجان، قصد دارند تعهد مشترک خود را برای تعریف مجدد مهمان‌نوازی لوکس تعمیق بخشند – تبدیل لحظات روزمره به تجربیاتی که ارزش لذت بردن را دارند.
www.lavazzausa.com | www.montaukyachtclub.com
Social: @lavazzausa | @montaukyachtclub
Tags: Lavazza MontaukYachtClub BrewingElevatedExperiences HamptonsLuxury LaDolceVita SummerWrapUp
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
ارائه قهوه باکیفیت و ایجاد تجربه‌های خاص برای مشتریان، فرصتی برای افزایش رضایت و وفاداری آن‌ها در صنعت غذا و نوشیدنی ایران است. فعالان می‌توانند با الگوبرداری از این مدل، ارزش افزوده‌ای برای محصولات خود ایجاد کنند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟