تزریق روزانه ۲۰۰ تن گوشت قرمز وارداتی به بازار؛ اعلام دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت

خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) گزارش می‌دهد:

مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور، از توزیع گسترده گوشت وارداتی در سراسر کشور با هدف کنترل و تنظیم قیمت‌ها خبر داد. این اقدام در پی افزایش قیمت گوشت پس از حذف ارز ترجیحی صورت می‌گیرد و بخشی از تلاش‌ها برای حمایت از مصرف‌کنندگان است.

عرضه روزانه ۲۰۰ تن گوشت وارداتی

رسولی در برنامه «سکه صبح» رادیو اقتصاد با اشاره به افزایش قیمت گوشت پس از حذف ارز ترجیحی اظهار کرد: در راستای تنظیم بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان، روزانه ۲۰۰ تن گوشت گوساله و گوسفند وارداتی با ارز مبادله‌ای به کشور وارد و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شود. وی افزود که این طرح در حال حاضر در استان‌های تهران و البرز در حال اجراست و به‌زودی در فروشگاه‌های سراسر کشور گسترش خواهد یافت.

کاهش قیمت و تثبیت نرخ با همکاری وزارت جهاد کشاورزی

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور با اشاره به موافقت وزارت جهاد کشاورزی برای کاهش قیمت‌ها گفت: قیمت مغز ران و مخلوط در فروشگاه‌های زنجیره‌ای از ۷۹۵ هزار تومان به ۷۱۰ هزار تومان کاهش خواهد یافت. او تأکید کرد که با همکاری شرکت‌های بسته‌بندی و فروشگاه‌های زنجیره‌ای، این نرخ جدید تثبیت می‌شود تا مصرف‌کنندگان از ثبات قیمت بهره‌مند شوند.

نظارت بهداشتی و نقش بخش خصوصی

رسولی با بیان اینکه گوشت وارداتی در سه مرحله کشتار، واردات و توزیع، از نظر بهداشتی تحت نظارت دقیق سازمان دامپزشکی قرار دارد، افزود: برچسب‌های روی محصولات اطلاعات مربوط به تاریخ توزیع و مصرف را به وضوح در اختیار خریداران قرار می‌دهد. وی همچنین تصریح کرد که عرضه این گوشت‌ها توسط بخش خصوصی و انجمن انجام می‌شود و دولت در تأمین آن نقشی ندارد، که نشان‌دهنده مشارکت فعال بخش خصوصی در تنظیم بازار است.

چالش کمبود نهاده‌های دامی

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور در پایان سخنان خود به کمبود نهاده‌های دامی اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: مشکلات موجود در تأمین خوراک دام و طیور موجب فشار بر دامداران شده است که انتظار می‌رود با همکاری وزارت جهاد کشاورزی این مشکلات رفع شود. این چالش می‌تواند بر تولید داخلی و در نهایت بر قیمت‌گذاری گوشت در بازار تاثیرگذار باشد.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

این اقدام ضمن تثبیت بازار و افزایش دسترسی مصرف‌کننده، فرصتی برای فعالان بسته‌بندی و توزیع فراهم می‌کند. اما تهدیدی برای دامداران داخلی است که نیاز به حمایت در تامین نهاده‌ها و افزایش بهره‌وری دارند.