خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد: غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران، با اشاره به افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت زعفران در بازار، از قاچاق ماهانه ۱۰ تا ۱۲ تن زعفران به آن سوی مرز‌ها خبر داد. این افزایش قاچاق ناشی از ناعادلانه بودن قیمت پایه زعفران است که در صورت عدم اصلاح، تشدید خواهد شد.

غلامرضا میری با اشاره به کاهش عرضه زعفران در بازار به دلیل آستانه فصل برداشت، از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت این محصول خبر داد. به گفته وی، قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، دسته ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان است.

میری همچنین با اشاره به رشد ۶۰ درصدی صادرات زعفران در ۴ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل، پیش‌بینی کرد که با توجه به افزایش نرخ پایه گمرکی، صادرات در شهریور ماه کاهش یابد. وی توضیح داد که صادرکنندگان حداکثر ۱۲۰۰ دلار می‌فروشند، در حالی که باید ۱۵۷۵ دلار به بانک مرکزی تسویه کنند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با تاکید بر اینکه زعفران زیادی در دست کشاورزان نیست، پیش‌بینی کرد که با استمرار افزایش تقاضا تا فصل برداشت، احتمال افزایش قیمت وجود دارد. وی با اشاره به رایزنی‌های صورت گرفته با معاونت وزیر جهاد و معاون وزیر صمت و گمرک، نسبت به تشدید قاچاق زعفران به بازارهای هدف هشدار داد و خواستار اصلاح قیمت پایه زعفران شد.

میری با بیان اینکه زعفران به صورت فله خارج نمی‌شود و در بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی صادر می‌شود، بر ایجاد ارزش افزوده بیشتر از طریق صادرات زعفران فرآوری شده تاکید کرد. وی اظهار داشت که به دلیل عدم دسترسی به سیستم بانکی، محدودیت‌های صادراتی و افزایش نرخ پایه گمرکی، بازارهای ۴۰ تا ۵۰ ساله قبل ایجاد شده است.

تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:

افزایش قاچاق زعفران هشداری برای تجدیدنظر در سیاست‌های قیمت‌گذاری و صادرات است. فعالان داخلی باید به سمت فرآوری و بسته‌بندی‌های نوین با ارزش افزوده بالا حرکت کنند تا از این فرصت به نحو احسن استفاده نمایند.