خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از خبرگزاری تسنیم گزارش میدهد، محمد مسعودی، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای کارخانجات دام و طیور و آبزیان، با انتقاد از کیفیت پایین نهادههای دامی وارداتی، از واردات سالانه ۱۸ میلیون تن نهاده دامی به کشور خبر داد. او با اشاره به تخصیص چند میلیارد دلار ارز برای این منظور، بر لزوم افزایش راندمان در این صنعت تاکید کرد و نقش کارخانجات در بهبود کیفیت خوراک را حائز اهمیت دانست.
مسعودی با بیان اینکه عمده محصولات وارداتی از کیفیت مطلوب برخوردار نیستند، به انباشتگی کالا در گمرک اشاره کرد و گفت: با افزایش مدت ماندگاری، محصول وارداتی وارد کارخانه شده و ضمن پخت و بستهبندی، به مصرف دام و طیور میرسد. او با اشاره به نظارت عالیه سازمان دامپزشکی کشور و ایفای نقش درست تعاونیها، بر لزوم افزایش راندمان در این صنعت تاکید کرد و افزود: هرچه دام با کیفیتتر باشد، به افزایش راندمان میافزاید. همچنین در حوزه مرغ، خوراک باید مطلوب باشد تا در کمترین زمان، بیشترین گوشت به دست آید.
این فعال حوزه خوراک دام و طیور با اشاره به اینکه بسیاری از محصولات وارداتی در این حوزه پر آب بر هستند، افزود: در کشور بیش از یک میلیون تن توان تولید نداریم و سویا در بهترین حالت ۱۵۰ هزار تن تولید میشود. او با اشاره به وجود ۹۰۰ کارخانه تولید خوراک دام، طیور و آبزیان با ظرفیت تولید ۳۰ میلیون تن در کشور، گفت: در عمل تنها ۱۰ تا ۱۲ میلیون تن خوراک در داخل تولید میشود و تنها ۳۰ درصد پتانسیل کارخانجات مورد استفاده قرار میگیرد. مسعودی تاکید کرد که با افزایش سهم تولیدی، میتوان به پروتئین بهداشتی بیشتری دست یافت.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
کیفیت پایین نهادههای وارداتی و ظرفیت خالی تولید داخلی، فرصتی برای تولیدکنندگان خوراک دام و طیور برای تمرکز بر کیفیت و افزایش سهم بازار است.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟