خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی «اگروفودنیوز» گزارش میدهد؛ امیر یوسفی، رئیس اتاق بازرگانی گرگان و نایب رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، در نشست اخیر این کمیسیون به صراحت اعلام کرد که طولانی بودن زمان صدور مجوزها و خلأ استانداردهای مشخص برای محصولات ارگانیک و نوآورانه، موانع جدی بر سر راه توسعه و نوآوری در صنعت غذای کشور ایجاد کرده است. وی با تأکید بر لزوم تسریع در این فرآیندها، خواستار ارائه راهکارهای عملی برای کاهش بروکراسی و تسهیل روند اداری شد.
موانع بوروکراتیک، سدی در برابر تولید
یوسفی در این نشست با اشاره به پیچیدگیهای موجود در فرآیند تأیید و صدور پروانههای تولید، بیان کرد که این مشکلات، به ویژه برای واحدهای تولیدی مستقر در مناطق دورافتاده، دشواریهای قابل توجهی را به همراه دارد.
دغدغههای تولیدکنندگان در مناطق دورافتاده
مدیرعامل شرکت بهاران پیمان گلستان «ساویس» در توضیح این چالشها گفت: «صدور یک پروانه ساده گاهی چنان زمانبر میشود که تولیدکننده مجبور است از دورترین نقاط کشور فقط برای تکمیل یک مرحله اداری به مرکز مراجعه کند. اگر امکان تفویض اختیار یا ایجاد دسترسیهای لازم از طریق سامانههای هوشمند فراهم شود، میتوان بخش زیادی از این اتلاف زمان را حذف کرد.» او بر این باور است که اصلاح این رویهها، کارایی و انگیزه تولیدکنندگان را به طور چشمگیری افزایش خواهد داد.
چالش استانداردها: سرنوشت نامعلوم محصولات ارگانیک و نوآورانه
رئیس اتاق بازرگانی گرگان در ادامه سخنان خود، به کمبود استانداردهای مدون و مشخص برای محصولات ارگانیک و نوآورانه در کشور اشاره کرد. وی تأکید کرد که این خلأ، فرآیند دریافت مجوز برای چنین محصولاتی را به شدت طولانی و پیچیده میکند.
درسهایی از تجارب جهانی برای تدوین استانداردها
نایب رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران افزود: «در برخی کشورها، چارچوبهای روشنی برای این نوع محصولات تدوین شده و مسیر قانونی مشخصی برای آنها وجود دارد. ما نیز باید از همین تجارب موفق بهره ببریم تا تولیدکنندگان محصولات ارگانیک و نوآورانه در ایران متوقف نشوند و بتوانند با سرعت بیشتری وارد بازار شوند.» او لزوم توجه به تجربیات بینالمللی را برای تسهیل روند توسعه این بخش حیاتی دانست.
ضرورت حمایت از خلاقیت و نوآوری در صنعت غذا
یوسفی در بخش پایانی سخنان خود، بر این نکته پافشاری کرد که تعلل در صدور مجوزها نه تنها سرعت تولید را کاهش میدهد، بلکه انگیزه برای نوآوری را نیز تضعیف میکند. وی تصریح کرد: «اگر میخواهیم تولیدات نوآورانه به ارزش افزوده واقعی تبدیل شوند، باید مسیر دریافت مجوزهای آنها کوتاهتر و شفافتر شود.»
او در پایان صحبتهای خود، از رئیس سازمان غذا و دارو و اعضای کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران بابت توجه به دغدغههای بخش خصوصی قدردانی کرد و ابراز امیدواری نمود که با همکاری متقابل، راهکارهای مؤثری برای رفع این موانع یافت شود.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
طولانی شدن مجوزها و نبود استانداردهای محصولات ارگانیک/نوآورانه، مانع رشد و افزایش هزینه در ایران است. فعالان میتوانند با پیشنهاد راهکارهای دیجیتال و فشار بر تدوین استانداردهای سریعتر، این تهدید را به فرصت تبدیل کنند.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟