خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از ایدیپی (EDP) گزارش میدهد، شرکت هاینکن (Heineken) در یک گام بلند برای کربنزدایی عملیات خود، یک قرارداد بلندمدت خرید برق انعطافپذیر با شرکت ایدیپی (EDP) منعقد کرده است. این قرارداد به همراه یک سیستم خورشیدی و باتری حرارتی عظیم، کارخانه آبجوسازی هاینکن در پرتغال را با انرژی کاملاً تجدیدپذیر تأمین خواهد کرد و قرار است این سیستم تا آوریل ۲۰۲۷، پس از اخذ تأییدیههای اداری و نظارتی، به بهرهبرداری برسد. این پروژه نه تنها به حداکثر رساندن استفاده از انرژی پاک در این کارخانه کمک میکند، بلکه به عنوان یکی از بزرگترین باتریهای حرارتی در صنعت نوشیدنی جهان، میتواند وابستگی به سوختهای فسیلی را به طور کامل حذف کند.
نظام تأمین انرژی ترکیبی و قرارداد بلندمدت
جزئیات قرارداد خرید برق (PPA)
علاوه بر نیروگاه خورشیدی مستقر در محل کارخانه هاینکن در پرتغال، باتری حرارتی نیز با برق تجدیدپذیر از شبکه سراسری شارژ خواهد شد. این چیدمان از طریق یک قرارداد بلندمدت و انعطافپذیر خرید برق (PPA) بین کارخانه هاینکن و شرکت ایدیپی (EDP) امکانپذیر شده است. بر اساس اعلام ایدیپی، این PPA سالانه ۲۵ گیگاواتساعت انرژی تجدیدپذیر را تأمین خواهد کرد که به این تولیدکننده آبجو هلندی امکان میدهد تا حجم انرژی پاک در دسترس خود را به حداکثر برساند.
زمانبندی بهرهبرداری
این سیستم ذخیرهسازی خورشیدی و حرارتی قرار است در آوریل ۲۰۲۷ در کارخانه آبجوسازی پرتغال هاینکن، پس از اخذ تأییدیههای اداری و نظارتی، راهاندازی و عملیاتی شود.
نقش پیشرو در پایداری صنعت نوشیدنی
کاهش وابستگی به سوختهای فسیلی
به گفته شرکتهای درگیر در این پروژه، این سیستم قرار است به یکی از بزرگترین باتریهای حرارتی در بخش نوشیدنی در سطح جهان تبدیل شود و به گونهای طراحی شده است که وابستگی صنعت آبجوسازی به دیگهای بخار سنتی مبتنی بر سوختهای فسیلی را کاهش داده یا به طور کامل حذف کند. ایدیپی افزود که این مشارکت همچنین به تبدیل کارخانه هاینکن در پرتغال به “یکی از پایدارترین مراکز تولید در جهان با استفاده از بخار پاک و بدون انتشار کربن” کمک خواهد کرد.
دیدگاه مقامات هاینکن
ماگنه ستنس (Magne Setnes)، مدیر ارشد زنجیره تأمین هاینکن، در بیانیهای که در ۳ نوامبر منتشر شد، اظهار داشت: “با ترکیب نقاط قوت خود با ایدیپی و روندو (Rondo)، راههای جدیدی را برای تأمین انرژی عملیات آبجوسازی خود به شیوهای کارآمدتر باز میکنیم. این پروژه نه تنها به ما کمک میکند تا وابستگی خود به انرژیهای متعارف را کاهش دهیم، بلکه نشان میدهد چگونه نوآوری عملی و مشارکتهای قوی میتوانند بهبودهای معناداری را در سراسر زنجیره تأمین ما به ارمغان آورند.”
تعهد هاینکن به دستیابی به انتشار صفر خالص
هاینکن هدف دارد تا سال ۲۰۴۰ به وضعیت انتشار صفر خالص (net-zero) در سراسر زنجیره تأمین خود دست یابد که شامل انتشار کربن در دامنههای ۱، ۲ و ۳ میشود.
پتانسیل گسترش مدل به سایر صنایع انرژیبر
الگویی برای کربنزدایی
این شرکت چندملیتی نوشیدنی، که مجموعهای از بیش از ۵۰۰ برند از جمله آبجوی لاگر کمرنگ هاینکن را در اختیار دارد، اعلام کرد که این سیستم همچنین یک “مدل قابل تکرار” است که میتواند توسط سایر بخشهای انرژیبر مانند صنایع غذایی و آشامیدنی، شیمیایی و داروسازی، و خمیر و کاغذ نیز مورد استفاده قرار گیرد.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
این نوآوری نشاندهنده لزوم حرکت صنایع غذایی ایران به سمت انرژیهای تجدیدپذیر و ذخیرهسازی حرارتی است. فرصتی برای کاهش هزینهها، افزایش تابآوری و همراستایی با استانداردهای جهانی، با تأکید بر سرمایهگذاری در پنلهای خورشیدی و سیستمهای بازیابی حرارت وجود دارد.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟