خبرگزاری تخصصی اگروفودز به نقل از ایسنا گزارش میدهد، پیمان فروهر، دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی، با اشاره به ظرفیت عظیم تولید سالانه ۱۳ تا ۱۴ میلیارد لیتری صنعت آب بستهبندی ایران، اعلام کرد که با وجود این پتانسیل، حجم تولید واقعی کشور تنها حدود دو میلیارد و ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون لیتر است و این مقدار ناچیز در مقایسه با مصرف روزانه سه میلیارد لیتری تنها شهر تهران، نمیتواند کمبود آب شهری را جبران کند. وی ضمن تاکید بر افت فروش صنعت در سال جاری، چالشهای اصلی را افزایش شدید قیمت مواد اولیه پتروشیمی برای تولید بطری، مشکلات نقدینگی و ضعف صادرات ناشی از موانع منطقهای و هزینههای بالای تولید داخلی برشمرد.
تناقض ظرفیت تولید و مصرف واقعی
فروهر در پاسخ به سوالی درباره تاثیر قطعیهای گاه و بیگاه آب در سال جاری بر مصرف آبهای بستهبندی، تصریح کرد که صنعت آب بستهبندی هنوز به واسطه مسائل آبی در کشور فروش معناداری تجربه نکرده و آینده نیز قابل پیشبینی نیست. حتی صنعت آبهای بستهبندی کشور طی سال جاری با افت فروش روبهرو بوده است. وی اشاره کرد که صنعت آب بستهبندی در ایران در حال حاضر قابلیت تولید سالانه بین ۱۳ تا ۱۴ میلیارد لیتر را دارد، در حالی که تولید واقعی تنها در حدود دو میلیارد و ۳۰۰ تا دو میلیارد و ۴۰۰ میلیون لیتر است. این آمار نشان میدهد که ظرفیت خالی قابلتوجهی در این صنعت وجود دارد و از منظر توان تولید، مشکلی برای پاسخگویی به تقاضای بیشتر وجود ندارد.
تولید ناچیز در برابر نیاز کلان شهری
دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی افزود: اگرچه از نظر ظرفیت فنی امکان افزایش تولید وجود دارد، اما مسائل مرتبط با منابع آبی همچنان چالشبرانگیز است. برای مقایسه باید در نظر گرفت که تنها شهر تهران روزانه حدود سه میلیون متر مکعب آب مصرف میکند؛ یعنی معادل سه میلیارد لیتر در روز. در چنین مقیاسی، میزان تولید آب بستهبندی در کشور عملاً تأثیری بر رفع بحران آب ندارد و حجم آن بسیار کوچکتر از مصرف آب شرب شهری است. البته اگر نگاه رفع بحران داشته باشیم، وضعیت متفاوت است و صنعت توانایی رفع بحران را در شرایط ویژه دارد.
چالشهای اساسی: از مواد اولیه تا قیمتگذاری
به گفته فروهر، بزرگترین چالش صنعت در حال حاضر، افزایش شدید قیمت مواد اولیه، بهویژه قیمت مواد پتروشیمی مورد استفاده در تولید بطری است. او تأکید کرد که افزایش هزینه مواد اولیه منجر به فشار مضاعف بر واحدهای تولیدی شده و مشکل نقدینگی را در این صنعت تشدید کرده است.
فشار صعودی قیمت مواد پتروشیمی
فروهر با بیان اینکه قیمت بطریهای کوچک که سال گذشته حدود ۷۶۰۰ تومان بود، امسال به حدود ۹۰۰۰ تومان رسیده است، تصریح کرد: قیمتگذاری در این صنعت زیر نظر مستقیم سازمان حمایت قرار دارد و امکان تغییر قیمتها بهصورت آزادانه وجود ندارد. در سال جاری نیز با وجود افزایش چندباره قیمت مواد اولیه، تنها یک بار مجوز افزایش قیمت صادر شد.
افول صادرات و دشواری رقابت منطقهای
او درباره ظرفیتهای خالی صنعت و امکان استفاده از آن برای صادرات نیز توضیح داد: صادرات آب بستهبندی طی ۱۰ تا ۱۵ سال گذشته بسیار ضعیف شده است. دلایل این موضوع را باید در مشکلات منطقهای، ناامنیها، جنگها و نبود دیپلماسی اقتصادی فعال جستوجو کرد.
موانع منطقهای و رقابتی
در حال حاضر تجار ایرانی برای حضور در بازارهای همسایه با موانع زیادی مواجه هستند. در مقایسه با کشورهای رقیب، فشار مالی و هزینههای تأمین مواد اولیه در ایران به مراتب بالاتر است. برای نمونه، تأمین مالی در کشور ترکیه با هزینهای بسیار کمتر انجام میشود و همین موضوع باعث شده محصولات آنها رقابتیتر باشند.
تغییر ذائقه بازار کشورهای حوزه خلیج فارس
وی همچنین درباره بازار کشورهای منطقه و بهویژه کشورهای حوزه خلیج فارس گفت: بازار این کشورها از نظر پتانسیل بسیار جذاب است، اما در سالهای اخیر ذائقه مصرفکنندگان تغییر زیادی کرده است. با افزایش ورود گردشگران اروپایی به این کشورها، تمایل مصرفکنندگان به آبهای وارداتی اروپایی افزایش یافته است. هماکنون بیش از ۸۵ درصد واردات آب بستهبندی در این کشورها از اروپا انجام میشود. در نتیجه رقابت برای تولیدکنندگان ایرانی در این بازارها دشوارتر از گذشته است.
آینده صنعت: تمرکز بر بازار داخلی
دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبهای معدنی در پایان گفت: بنابراین صنعت آب بستهبندی صادرات محور نیست، اما اگر در آینده شرایط اقتصادی و معیشتی مردم بهتر شود یا در صورت جذب توریست، امکان استفاده از ظرفیت تولید آب بستهبندی در داخل کشور وجود دارد.
تحلیل اگروفودز برای فعالان صنعت غذا:
فرصت مغفولمانده ظرفیت آب بستهبندی نیازمند کاهش هزینهها، افزایش رقابتپذیری صادراتی با دیپلماسی فعال و توسعه بازار داخلی از طریق گردشگری است. افزایش هزینههای پتروشیمی تهدیدی جدی است.
نظر شما در مورد این مطلب چیه؟